Cilantro despre, date nutriționale, fotografii, unde au fost găsite și rețete din 2006

Ce este coriandru? Despre ingredientul coriandru. Inclusiv 1.893 de rețete cu coriandru, date nutriționale, fotografii și unde să o găsiți.

Cuprins

1. Despre
2. Informații nutriționale
3. Unde a fost găsit
4. Grupul alimentar
5. Greutăți și măsuri
6. Rețete 2006
7. Referințe
8. Legate de

Despre

Frunzele sunt denumite diferit frunze de coriandru, Patrunjel chinezesc, coriandru (în America, din spaniolă pentru plantă).

Frunzele au un gust diferit față de semințe, cu nuanțe citrice. Unii percep un gust neplăcut „săpun” sau un miros categoric și evită frunzele. Aromele au fost, de asemenea, comparate cu cele ale insectelor puturoase și sunt implicate grupuri chimice similare (aldehide).

---