Ciclismul cu carbohidrați O modalitate bună de a pierde grăsimea
Când vine vorba de pierderea de grăsime, există sute de diete și opțiuni la orizontul complicat. De-a lungul anilor am urmărit popularitatea în creștere a paleo, vegan, IIFYM, Atkins, Zone, Keto și atâtea alte diete pe care, sincer, nu-mi amintesc. Poate că cea mai tare dietă acum (și nu este nouă, dar, ca multe diete, a devenit mai populară cu mult timp după concepție) este ciclismul cu carbohidrați.
Ce este ciclismul cu carbohidrați?
Ciclismul cu carbohidrați, în teorie, este într-adevăr destul de simplu. Denumirea de „ciclism cu carbohidrați” se referă la ondularea sau ciclul zilnic al aportului de glucide. Dieta constă în general în zile care pot fi clasificate în felul următor:
• Ziua (zilele) ridicate de carbohidrați: ridicată în raport cu aportul caloric al indivizilor sau cu un nivel de carbohidrați care are aportul caloric zilnic al persoanelor în jurul întreținerii. În general asociat cu o reducere a caloriilor din grăsimi.
• Ziua (zilele) moderată a carbohidraților: zilele moderate de carbohidrați lasă în general un individ puțin sub nevoile zilnice medii de calorii, deficitul provenind din carbohidrați.
• Ziua (zilele) scăzută/fără carbohidrați: acestea sunt exact cum sună. O zi cu aport scăzut sau lipsit de carbohidrați creând un deficit foarte mare pentru individ din punct de vedere caloric. În general, dieta va mai avea câteva calorii din grăsimi în această zi.
NOTĂ: În mod obișnuit, aportul zilnic de proteine (în grame) pentru această persoană va fi aproape, dacă nu exact același lucru zilnic. Carbohidrații și grăsimile sunt, în general, ceea ce este manipulat.
Un exemplu (nu neapărat optim) de reprezentare poate fi văzut în tabelul de mai jos.
Care sunt „beneficiile” ciclismului cu carbohidrați:
Ghilimelele din jurul cuvintelor beneficii sunt pentru a vă oferi, cititorului, o înțelegere că eu, ca antrenor, sunt sceptic față de multe dintre beneficiile anecdotice și raportate ale ciclismului cu carbohidrați. În timp ce o mare parte din afirmațiile făcute cu privire la această dietă sunt nefondate în cadrul comunității științifice, mulți susțin că ciclismul cu carbohidrați face următoarele:
• Accelerează pierderea de grăsime (probabil o pierdere de apă și o prejudecată de confirmare).
• Scade sensibilitatea la insulină.
• Reduce „pofta” generală de carbohidrați.
Deși toate acestea sunt beneficii potențial mari, acestea sunt beneficii secundare în cel mai bun caz și nu sunt cauza principală a eficacității acestei diete. Motivul secret pentru care funcționează ciclismul cu carbohidrați este același motiv pentru care funcționează orice altă dietă, printr-un deficit caloric bun la moda veche.