Chimie organică - Un element are valoare nutrițională (calorică) Schimb de stive chimice
Există vreun element (de exemplu, posibil, carbon) care poate fi consumat, care are o valoare nutrițională astfel încât să ofere calorii?
Am constatat pe Wikipedia (element dietetic) că există anumite elemente pe care corpul nostru le cere. Presupun că oxigenul ar putea fi considerat un astfel de element nutrițional, deși îl respirăm în loc să-l mâncăm.
4 Răspunsuri 4
În timp ce întrebarea dvs. se referă la metabolismul uman, trebuie remarcat faptul că bacteriile pot folosi hidrogen elementar, sulf elementar și fier elementar ca surse de energie:
A se vedea pagina Wikipedia despre metabolismul microbian, în special secțiunea despre chimiolitotrofie.
Dacă oricare dintre aceste bacterii se găsește în intestinul uman, iar procesele lor metabolice ne susțin propriile (așa cum este cazul bacteriilor intestinale simbiotice), atunci putem folosi în mod eficient aceste elemente și pentru energie.
Întrebare interesantă! Este posibil să obțineți un răspuns mai bun, dar cred că răspunsul este nu.
Caloriile sunt unități de căldură și reprezintă energia disponibilă organismului. Forma combustibililor care pot fi (biochimic) „arși” de organism sunt hidrocarburile; adică molecule de carbon și apă, precum zaharurile. Carbon singur nu cred că poate funcționa.
Singurul alt combustibil cu un singur element este hidrogenul și, din nou, nu cred că acest lucru este disponibil biologic pentru organism. Apropo, oxigenul este necesar ca oxidant în orice reacție de ardere și cu siguranță avem nevoie de oxigen (din respirație) pentru a converti alimentele pe care le consumăm în energie. Dar oxigenul nu este un combustibil: este oxidantul care se reduce în timpul arderii.