Remediere ușoară pentru paste lipicioase și orez

Gatirea pastelor ar trebui sa fie la fel de usoara ca, bine, apa clocotita. Dar, din păcate, este mai complicat de atât. Cantitatea de apă de gătit, momentul și cantitatea de agitare joacă un rol important în modul în care lucrurile se desfășoară. Deci, ce faci când te afli într-o situație lipicioasă? Iată cum să lipiți pastele și orezul lipicios, fără a vă dezlipi singur.
Pentru paste
Dacă tăițele se aglomerează, cel mai bun pariu este să le aruncați într-o strecurătoare și să rulați apă rece deasupra. Se vor relaxa și apoi le puteți reîncălzi ușor în sos. Cealaltă alegere este să aruncați sau să sotati pastele cu un pic de ulei sau grăsime pentru a le acoperi - tăiței alunecoși se vor aluneca unul de altul.