Cerințele nutriționale ale molului - Cerințele nutrienților animalelor de laborator - Bibliotecă NCBI
Bibliotecă NCBI. Un serviciu al Bibliotecii Naționale de Medicină, Institutele Naționale de Sănătate.

Subcomitetul Consiliului Național de Cercetare (SUA) pentru nutriția animalelor de laborator. Cerințe nutriționale ale animalelor de laborator: a patra ediție revizuită, 1995. Washington (DC): National Academies Press (SUA); 1995.
Cerințe nutriționale ale animalelor de laborator: a patra ediție revizuită, 1995.
S-a demonstrat că muștele este util ca model pentru animale mici pentru testarea calității furajelor și a altor culturi agricole (Elliot, 1963; Keys și Van Soest, 1970; Shenk și colab., 1971; Shenk și colab., 1974, 1975; Shenk, 1976). Mai recent, cercetările de laborator și de teren asupra volei s-au concentrat asupra efectului nutrițional și al altor factori de mediu asupra reproducerii și creșterii populației (de exemplu, Cole și Batzli, 1979; Nelson și colab., 1983; Batzli, 1985, 1986; Hasbrouck și colab. ., 1986; Spears și Clarke, 1987; Hall și colab., 1991). În natură, volii suferă modificări anuale și ciclice semnificative ale densității populației, care nu sunt pe deplin înțelese (Taitt și Krebs, 1985). În ciuda importanței ecologice a volei și a sensibilității lor aparente la variabilele nutriționale, se știe puțin despre necesitățile nutriționale ale acestor rozătoare abundente.
Caracteristici biologice
Voles (Microtus sp.) reprezintă o radiație de succes a erbivorelor mici, care sunt deosebit de abundente în zonele ierboase din Asia, Europa și America de Nord. Genul Microtus cuprinde aproximativ 60 de specii, dacă Pitymys este acceptat ca subgen al Microtus (Corbet și Hill, 1980; Nowak și Paradiso, 1983; Anderson, 1985). Cele mai frecvente specii pentru studiu de laborator în America de Nord sunt volvele din prerie (M. ochrogaster ), campul de luncă (M. pennsylvanicus), și campanul de pin [M. (Pitymys) pinetorum].
Taxonomic, mușchiul este membru al subfamiliei rozătoarelor Microtinae (uneori numite Arvicolinae) care include lemingi, șobolani și nutrie (Anderson, 1985). Alte genuri de microtine sunt, de asemenea, menționate ca mușchi, cum ar fi mușchi cu spateCletrionimii sp.), munte de munteAlticola sp.), și volei de apăArvicola sp.). Nu se știe dacă cerințele nutriționale ale acestor genuri diferă de Microtus, dar din cauza diferențelor în dieta naturală, dimensiunea corpului și adaptările fiziologice la mediu (Batzli, 1985; Woodall, 1989), ele nu vor fi incluse în această discuție.
În natură, mușcarii se bazează pe ierburi atât pentru adăpost, cât și ca sursă primară de hrană (Getz, 1985). Deși toate Microtus consumă în principal părțile vegetative ale plantelor, tipurile de plante consumate variază între specii, habitate și anotimpuri (Batzli, 1985). Se pare că mușchii selectează speciile de plante alimentare pe baza disponibilității, compoziției (în special fracțiunile de azot și fibre) și compușilor secundari descurajatori, cum ar fi fenolii și taninurile (Batzli, 1985; Lindroth și colab., 1986; Marquis și Batzli, 1989; Bucyanayandi și Bergeron, 1990). Spre deosebire de multe rozătoare mici, volii rămân activi în lunile de iarnă - tunelând sub zăpadă, dacă este necesar, și se hrănesc cu ierburi senescente, rizomi, semințe și alte materiale vegetale (Batzli, 1985; Getz, 1985). Capacitatea de a supraviețui în condiții de frig pe alimente cu conținut scăzut de energie digerabilă pare a fi o caracteristică de adaptare cheie a volei (Wunder, 1985; Hammond și Wunder, 1991).
Ritmurile rapide de reproducere sunt, de asemenea, caracteristice mușchiilor atunci când alimentele sunt abundente. Deoarece șobolanii de sex feminin intră de obicei în est și sunt inseminați la scurt timp după naștere, sarcina concomitentă și alăptarea sunt frecvente, ducând la producerea de așternuturi la intervale de aproximativ 3 săptămâni (Kudo și Oki, 1984; Keller, 1985). Indicii de dezvoltare și de reproducere ai unora dintre volenele comune de laborator, precum și binomii științifici ai speciilor discutate în acest capitol, sunt enumerați în Tabelul 7-1. Majoritatea datelor din Tabelul 7-1 provin din colonii de laborator menținute pe diete cu ingrediente naturale și reprezintă probabil animale la un nivel ridicat de nutriție. Ratele de creștere postnatală au fost măsurate în primele săptămâni postpartum; ratele zilnice de creștere după înțărcare pot fi de așteptat să fie similare sau ceva mai mari. De exemplu, Shenk (1976) a considerat o rată de creștere a înțărcării de 0,9 până la 1,1 g/zi ca fiind maximă și indicativă a adecvării dietetice la volvele de pajiști; ratele de creștere de preînțărcare la această specie sunt în medie de aproximativ 0,7 g/zi (Tabelul 7-1).
TABELUL 7-1
Indicii de reproducere și de dezvoltare ai volilor.
Creșterea și forma dietei
Coloniile Vole sunt de obicei fondate prin capturarea animalelor sălbatice. Au fost stabilite colonii de reproducere de succes pentru cel puțin 10 specii de mușchi în America de Nord (Mallory și Dieterich, 1985) și alte câteva specii din Europa și Japonia (Kudo și Oki, 1984). Diferite colonii ale aceleiași specii pot fi distincte genetic din cauza variației substanțiale între populațiile sălbatice fondatoare. O variație morfologică extinsă în zonele celor mai multe specii a dus la descrierea unei multitudini de subspecii. La extrem, au fost descrise 27 de subspecii pentru Microtus pennsylvanicus (Hoffman și Koeppel, 1985). Populațiile de mușchi pot varia în caracteristici, cum ar fi masa corporală și dimensiunea așternutului, deși măsura în care această variație este rezultatul efectelor genetice sau de mediu nu este clară (Keller, 1985). Trebuie acordată atenție generalizării de la o colonie la alta; valorile enumerate în Tabelul 7-1 s-ar putea să nu se aplice tuturor coloniilor.
Vole au fost menținute într-o varietate de cuști, dar cuștile de șoarece din plastic cu fund solid și material de așternut adăugat sunt potrivite în special (Richmond și Conaway, 1969; Mallory și Dieterich, 1985). Detalii despre iluminat, temperatura ambiantă, grupări sociale și alte aspecte ale creșterii volei au fost revizuite de Lee și Horvath (1969), Richmond și Conaway (1969), Dieterich și Preston (1977) și Mallory și Dieterich (1985).
Ingrediente naturale și diete purificate
După o perioadă inițială de adaptare, volii se adaptează bine la captivitate și pot fi hrăniți cu diferite diete cu ingrediente naturale. Dietele cu ingrediente naturale peletate dezvoltate pentru iepuri, șoareci, șobolani și cobai sunt aparent dietele cele mai frecvent utilizate, fie cu sau fără suplimentarea cu alimente suculente precum salată sau mere. Dintre cele 10 specii enumerate de Mallory și Dieterich (1985), 7 au fost menținute pe diete de iepure și 7 pe diete de crescător de șoareci. Nu se recomandă utilizarea exclusivă sau grea a produselor suculente (cum ar fi varză de orz, morcovi, salată verde și mere) sau a semințelor și cerealelor nesuplimentate (cum ar fi semințele de floarea-soarelui, semințele de iarbă și ovăzul), din cauza probabilității de minerale sau vitamine neintenționate. deficiențe (de exemplu, Batzli, 1986).