CEO-ul Twitter, Jack Dorsey, Diet Diet intermitent
Dacă aș co-fonda o platformă majoră de socializare și aș valora mai mult de 4 miliarde de dolari - precum Jack Dorsey, CEO Twitter - aș mânca ca o regină. Aș începe în fiecare zi cu ouă Benedict și OJ în pat, aș comanda în Sweetgreen pentru prânz și aș petrece cina probând fiecare restaurant de șold pe care orașul meu avea să-l ofere.
După cum se dovedește, Dorsey își trăiește viața puțin diferit.
Într-un videoclip pentru Wired, tânărul de 43 de ani a răspuns la întrebările utilizatorilor reali de Twitter. O persoană a pus o întrebare despre autenticitatea unor zvonuri despre rutina de wellness a lui Dorsey. Și anume că meditează două ore pe zi, petrece 52 de minute pe zi în saună și mănâncă cinci mese pe săptămână.
„Unele dintre ele sunt reale”, a confirmat Dorsey. „Încerc să meditez două ore în fiecare zi. Cu siguranță nu fac saună și baie de gheață în fiecare zi și mănânc șapte mese în fiecare săptămână, doar cina. ”
În aprilie anul trecut, Dorsey a intrat în detalii suplimentare despre rutina sa alimentară pe podcastul Fitness: Diet, Fat Loss and Performance. În interviul cu fostul culturist și autoproclamat biohacker Ben Greenfield, Dorsey a explicat programul său intermitent de post.
Practica implică în mod obișnuit să mănânci doar într-un interval de timp stabilit în fiecare zi (să zicem la prânz până la 20 p.m.), apoi să postim celelalte ore.
Unora le place postul intermitent, dar nu este pentru toată lumea, spune Amy Shapiro, RD, nutriționist cu Daily Harvest. „Multe persoane pot beneficia de postul de până la 14 până la 16 ore pe zi, cu toate acestea cercetările recente arată că femeile fac un post mai bun pentru perioade mai scurte, cum ar fi 12 ore”, spune ea. Fanii spun că practica le oferă mai multă energie și îi ajută să doarmă mai bine, deși trebuie făcute mai multe studii pentru a confirma eficacitatea acesteia.