Cele trei cercuri ale sănătății - contează hormonii
Medicii care practică medicina alternativă complementară vorbesc și scriu la nesfârșit despre metabolismul oxidativ. Abordarea noastră actuală are, totuși, în mare parte un caracter împușcat. Aceasta este o reflectare a ignoranței noastre colective, dar se pune întrebarea dacă aplicarea nutrienților non-calorici (vitamine și minerale) este o metodologie adecvată în tratamentul practic al oricărei boli, modelul pe care o mare parte a Alternativei complementare Medicina (CAM) este fondată. Este cu adevărat o schimbare de paradigmă în conceptul general? Știm cu siguranță că, de obicei, dacă nu întotdeauna, funcționează. Avem o cantitate imensă de informații despre vitamine și minerale, dar încă nu știm cum să le echilibrăm. În ciuda impresiei generale că medicina modernă este o bonanță științifică, mă văd în picioare pe „plaja cunoașterii, privind oceanul ignoranței”
De-a lungul anilor, am oferit pacienților mei un model care îi introduce în conceptul de metabolism oxidativ într-un mod foarte simplu, iar acest eseu urmează să-l descrie. De asemenea, oferă un concept intuitiv al modului în care stresul este transformat în boală.
Cele trei cercuri ale sănătății: genetică, stres și combustibil
Cele trei cercuri de sănătate prezentate mai jos sunt derivate din algebra booleană care urmărește să descrie influența variabilelor prin gradul de suprapunere dintre ele. Genetica, pentru majoritatea dintre noi un factor necunoscut, intră întotdeauna în ecuație, deoarece suntem născuți din părinți. Cu un puternic defect mendelian, acesta poate fi factorul inevitabil, dar descoperirea epigeneticii ne spune că chiar și acest lucru poate fi modificat pentru a beneficia, deoarece este studiul modului în care nutrienții și stilul de viață ne influențează genele. Fibroza chistică, un exemplu de boală determinată genetic, poate fi ajutată prin implementarea nutrițională. Aceasta reprezintă suprapunerea dintre genetică și cercurile de combustibil.
Figura 1. Cele trei cercuri ale sănătății
Stresul, slab definit în scopuri medicale, este definit aici ca o forță „mentală” sau „fizică” impusă de a trăi într-un mediu esențial ostil. Include toate variabilele forțelor mentale și fizice la care trebuie să ne adaptăm pe măsură ce le întâlnim zilnic de-a lungul vieții. Cu excepția cazului în care forța, oricare ar fi aceasta, este copleșitoare ca în orice mecanism letal impus, problema nu este stresul. Problema este modul în care ne adaptăm sau ne adaptăm. Cercul combustibilului este nutriția noastră.
Să luăm o analogie simplă. Imaginați-vă că ați cumpărat o mașină. Nu știți, dar undeva în structura mașinii respective există o slăbiciune, poate o defecțiune a motorului. Pe măsură ce îmbătrânește, este „stresat”, în special de dealurile pe care trebuie să le urce. Într-o zi se strică pe un deal și când primiți factura pentru reparații vi se spune că avarierea a avut loc la locul slăbiciunii structurale. Dă vina pe deal sau pe defectul structural, despre care ai fost ignorant? Evident că nu poți da vina pe niciunul. Dealul a făcut parte din călătoria întreprinsă. Dar să presupunem că nu v-ați deranjat niciodată să citiți manualul proprietarului și că ați introdus un combustibil care nu este în concordanță cu proiectarea motorului. Dacă și când are loc avaria, numai combustibilul poate fi blamat, deoarece a creat o eficiență mai mică în funcția motorului, impunând o răspundere mai mare pentru avarie. În principiu, corpul are exact aceleași probleme. Acesta devine un concept ușor de înțeles despre modul în care stresul este transformat în boală, echivalentul defalcării.
Metabolism oxidativ: Înțelegerea combustibilului
Următoarea parte a modelului depinde de înțelegerea faptului că eficiența unei mașini de ardere a combustibilului, inclusiv a 70-100 trilioane de celule care alcătuiesc corpul uman, este definită ca lucrarea utilă produsă de mașină proporțional cu consumul de combustibil al acesteia. Se spune că o mașină este cu aproximativ 35% eficientă, ceea ce înseamnă că 65% din energia produsă din arderea benzinei este irosită de frecare și zgomot. Se estimează că corpul este 75% eficient, o poveste foarte diferită.
Figura 2. Metabolism oxidativ
Lipsa de oxigen (anoxie) este letală așa cum știm cu toții, dar de obicei nu este cunoscută de mulți ca fiind letală în exces. Fiecare scafandru știe asta. Astfel, în această figură simplă, eficiența este reprezentată de volumul de oxigen consumat. Acest volum va fi mai puțin în repaus și va crește proporțional cu eforturile mentale sau fizice ale individului. În partea stângă a figurii 2, oxidanții sunt echivalentul bujiilor dintr-o mașină. În dreapta, antioxidanții sunt echivalentul cilindrilor, deoarece reprezintă „paravanul de protecție” care permite controlul energiei.