Cele mai sănătoase alimente pentru scăderea în greutate - stațiunea de slăbit Pritikin

Cele mai bune și mai sănătoase alimente pentru scăderea în greutate sunt alimentele care îți oferă cea mai mare sațietate pentru cele mai puține calorii. Ce este satietatea?

Satietatea este partea opusă a foamei. Iese din foame. Dar și mai important, satietatea este cât timp rămâi sătul. Cu alte cuvinte, masa vă umple o oră? Doua ore? Trei ore? Cu cât „se lipeste mai mult de coaste”, cu atât mai multă sațietate a oferit masa.

Cartofii sunt un aliment sănătos pentru slăbit? Da! Alimentele consistente, cum ar fi legumele rădăcină prăjite, sunt bogate în mod natural în apă, fibre și substanțe nutritive și au o densitate redusă de calorii.

O abordare nesănătoasă a pierderii în greutate

Numărarea caloriilor și concentrarea eforturilor noastre pe consumul de porțiuni mai mici de alimente în stil american, cu conținut caloric de obicei, nu funcționează pe termen lung. Alimentele bogate în calorii sunt alimente care împachetează o mulțime de calorii în doar câteva mușcături, cum ar fi nuci, chipsuri de cartofi, batoane de bomboane, bare „energice”, burgeri, cornuri, pizza, gogoși, brioșe, fursecuri și orice este gras, din măsline la sos de salată obișnuit.

Majoritatea barelor dietetice împachetează o mulțime de calorii într-un pachet foarte mic (trei mușcături și barul a dispărut), ceea ce înseamnă că fac puțin pentru sațietate și pot duce la binging.

Pentru pierderea în greutate, numărarea caloriilor poate funcționa împotriva ta. De prea multe ori te ridici de la masă încă flămând.

Asta pentru că te oprești foarte judicios la un număr preconizat, să zicem, 600 de calorii, dar este posibil ca stomacul tău să nu fie gata să se oprească. La prânz, de exemplu, pentru cele 600 de calorii, tot ce ai mâncat este o jumătate de sandviș de panini cu șuncă și brânză și un sfert de cană de nuci.

Deci ghici ce se întâmplă? La întoarcerea la serviciu, tot gândindu-te la mâncare, te duci în salonul de înghețată. Faptul este că, dacă ți-e foame toată ziua, dacă nu vei avea niciodată șansa de a-ți satisface apetitul, probabil că vei pierde toate intențiile tale bune de a slăbi.

Uneori, oamenii devin atât de lăudați, încât se hrănesc cu alimente bogate, bogate în calorii, cum ar fi înghețata, fursecurile, pizza și chipsurile. (Sună familiar?) Ceea ce le lipsește, pur și simplu, este sățietatea.

Cele mai bune și mai sănătoase alimente pentru pierderea în greutate

Cel mai bun și mai sănătos mod de a pierde în greutate fără a lupta împotriva foamei cronice este să mănânci alimente care oferă mai multă sațietate pentru fiecare calorie consumată.

Ce este satietatea?

Satietatea este partea opusă a foamei. Iese din foame.

Dar și mai important, satietatea este cât timp rămâi sătul. Cu alte cuvinte, masa vă umple o oră? Doua ore? Trei ore? Cu cât „se lipeste mai mult de coaste”, cu atât mai multă sațietate a oferit masa.

Mesele care asigură cea mai mare sațietate pentru cele mai puține calorii vor ajuta la scăderea în greutate și, de asemenea, la controlul greutății pe termen lung, deoarece nu vă obligă să trăiți cu foamea cronică.

Cele mai bune și mai sănătoase alimente pentru pierderea în greutate sunt alimentele care furnizează mai multă sațietate pe calorie

Boabele și cerealele integrale combină două dintre cele mai bune alimente pentru pierderea în greutate.

Cercetările au arătat că, atunci când obțineți mai multă sațietate pe calorie, vă saturați fără a trece peste calorii. În cea mai mare parte, alimentele cu multă sațietate pe calorie sunt:

Bogat natural în fibre
În mod natural bogat în apă
În mod natural, cu o densitate calorică scăzută (ceea ce înseamnă că aportul de calorii pe mușcătură este scăzut).

Din păcate, S.U.A. comercianții ne vând adesea exact opusul - alimente cu densitate calorică foarte mare. Un sandviș popular pentru micul dejun „grătar de cârnați”, de exemplu, are aproximativ 100 de calorii pe bit (560 de calorii în total). Și, după cum știm cu toții, unul dintre aceste sandvișuri calmează rar foamea; am putea comanda cu ușurință altul și altul. Asta se întâmplă atunci când alimentele tale sunt dese cu calorii.

Pentru a obține cea mai mare sațietate cu cele mai puține calorii, urmați aceste patru reguli:

1. Reduceți densitatea calorică a alimentelor pe care le consumați prin reducerea a 2 tipuri principale de alimente.

Alimente uscate, cum ar fi cerealele reci, fructe uscate, pâine, brioșe, gustări precum covrige și chiar așa-numitele gustări „sănătoase”, cum ar fi chipsuri vegetale și fasole verde uscată. Toate împachetează o mulțime de calorii în fiecare mușcătură pe care o înghiți.
Alimente grase (și știm cu toții ce sunt) - alimente precum uleiuri, unt, margarină, smântână, înghețată, brânzeturi, nuci, sosuri obișnuite de salată și carne grasă, cum ar fi carnea de vită.

Sunt deosebit de dăunătoare, foarte des, alimentele grase și uscate, cum ar fi cornurile, gogoșile, biscuiții, produsele de patiserie, batoanele de ciocolată, hamburgerii, cartofii prăjiți, fursecurile, batoanele energizante, cerealele granola, pâinea brânză și chipsurile de cartofi. Da, majoritatea aproape tot ceea ce este expus în locuri „apucați și plecați”, cum ar fi magazinele de conveniențe 7/11, benzinăriile și distribuitoarele automate.

Deoarece alimentele uscate și/sau grase blochează atât de multe calorii în fiecare mușcătură, este ușor - foarte ușor - să treci peste bordul caloriilor care se extind în talie înainte de a începe să simți un sentiment de plenitudine.