Cele mai ieftine moduri de a fi sănătos, care nu costă prea mulți bani
Lăsați jos fructele de goji și borcanul de 20 de dolari cu varză murată: o minte sănătoasă, corpul (și coșul de cumpărături) trebuie să vă coste doar câțiva dolari pe săptămână.
Dacă ați vizitat un magazin de produse naturiste în ultima vreme, este posibil să fi observat o tendință de a pierde rapid greutatea pe loc - în întregime din portofel.
S-ar putea să fi existat sticlele de kombucha și pachetele de pudră matcha de turmeric, ciorchinele ciudate de legume organice și să fi activat orice altceva. Și, deși doare, cu siguranță acesta este prețul de a mânca sănătos în 2018, nu?
Nu exact, spune Joel Feren, dietetician practicant acreditat și purtător de cuvânt al Asociației Dietiștilor din Australia .
„Există această idee pe care am creat-o cu toții că, atunci când vine vorba de sănătate, este vorba de umplerea dulapurilor noastre cu toate cele mai recente„ superalimente ”prietenoase cu media, dar acest lucru este departe de a fi cazul”, spune el. „Și, deși nu poți pune un preț pe sănătatea ta, nu trebuie să cheltuiești foarte mult pentru a mânca bine.”
Deși consumul unei diete bine echilibrate care include este esențial atunci când vine vorba de menținerea sănătății dvs., Feren subliniază următoarele alimente ieftine pentru a fi introduse în coș ori de câte ori ajungeți la magazine.
Lapte
Laptele (și produsele lactate) conține un echilibru solid de proteine, carbohidrați și grăsimi, dar oferă, de asemenea, o multitudine de substanțe nutritive esențiale, cum ar fi calciu, magneziu, zinc și vitaminele A și B12.
Și, deși subiectul este (pe bună dreptate) unul controversat, laptele poate fi achiziționat ieftin. „Poate fi achiziționat cu doar un dolar pe litru, deci este un aliment nutritiv bine în majoritatea bugetelor”, spune Feren.
Sfatul nostru? Încercați să faceți o versiune adaptată fermierilor, dacă vă puteți permite să faceți acest lucru.
Tofu și tempeh
Deosebit de populare printre vegetarieni și vegani, aceste alimente pe bază de plante devin din ce în ce mai populare în dieta australiană. Nu numai că sunt la fel de ieftine ca chipsurile, dar sunt hrănitoare.
„Soia oferă în special o sursă bună de proteine dietetice, dar oferă și o oportunitate minunată de a reduce aportul de carne”, spune Feren. „Și un pachet de 3-4 USD vă va oferi trei până la patru porțiuni, astfel încât să nu rănească nici buzunarul șoldului.”
Leguminoase
Când vine vorba de încărcarea meselor, Feren spune că este un mare fan al leguminoaselor, cumpărând deseori cutii de linte, năut și fasole de 1 USD pentru a le adăuga la feluri de mâncare.
„Sunt o sursă atât de puternică de proteine și fibre încât unul dintre cele mai bune lucruri pe care le poți face pentru sănătatea ta este să reduci cantitatea de carne pe care o pui în bolognaise, lasagne și cartofi prăjiți și să adaugi o cutie la acestea, precum și supe și salate. ”
Acest lucru nu va reduce doar grăsimile saturate, ci cât cheltuiți în secțiunea de carne.
Ovăz
Asigurați-vă întotdeauna că o pungă de ovăz intră în coșul de cumpărături, recomandă Feren, care spune că acest favorit pentru micul dejun vă va menține nivelul de energie susținut pe măsură ce ziua devine noapte.
„Este o sursă bună de fibre, este plină de vitamine și minerale și va menține nivelul de energie susținut”, spune el.
Un kilogram de ovăz poate fi achiziționat pentru câțiva dolari și, prin adăugarea acelui lapte foarte important, face ca începutul zilei perfect (sănătos).