Cele mai bune și mai proaste sosuri de paste de pe planetă Mănâncă asta, nu atât!
Când încerci să scapi de kilogramele nedorite, pastele nu sunt de obicei primul lucru care îți vine în minte ca aliment dietetic. Nu este prea surprinzător, dar este important să rețineți că pastele în sine nu sunt singura problemă de lărgire a taliei; este și ceea ce arunci deasupra.
Așa este, vorbim despre sos pentru paste. Poate fi șocant să auzi, dar unele dintre cele mai populare sticle cumpărate în magazin sunt doar vești proaste. Acest lucru se datorează faptului că multe sticle fabricate sunt făcute cu o listă de ingrediente mai puțin stelare, cum ar fi ulei de soia, zaharuri adăugate, exces de sodiu și conservanți.
Pentru a vă ajuta să evitați cel mai rău grup, am rotunjit cele mai nesănătoase sosuri de paste pe rafturile magazinelor. Pentru a ne califica pentru lista noastră, aceste borcane trebuiau să conțină zaharuri adăugate, să folosească uleiuri vegetale inflamatorii în loc de ulei de măsline sănătos pentru inimă și să fie saturate cu sare de balonare.
Vedeți ce sosuri nu ar trebui să se îndrepte niciodată în coșul de cumpărături de mai jos și asigurați-vă că stați departe de oricare dintre cele 21 de cele mai bune bucăți sănătoase de gătit din toate timpurile.
Roșia și busuiocul lui Emeril
Tomato Basil este un profil de căsătorie și gust personal pe care îl cunoaștem și îl iubim. Cu toate acestea, este puțin descurajant să vezi că bucătarul italian celebru folosește mai mult ulei de soia în formulare decât uleiul de măsline tradițional decât ar include de obicei o rețetă clasică. Nu putem fi la bord cu această schimbare, deoarece o revizuire din jurnalul Nutrients sugerează că consumul de alimente încărcate cu omega-6, cum ar fi uleiul de soia, decât alimentele încărcate cu omega-3 poate crește pofta de mâncare și vă poate pune în pericol greutatea câştig. De fapt, rețeta folosește mai mult din grăsimi saturate decât
Sosul Alfredo al lui Emeril
Am luat. Uneori nu este cu adevărat nimic mai bun decât un sos cremos, delicios, cu brânză. Dar nu aceasta este modalitatea de a o face. Bucătarul celebru elaborează această sticlă cu o mulțime de aditivi, cum ar fi uleiul de soia și concentratul de praf de zer (da, la fel ca pudrele de proteine pe care le puneți în smoothie-uri). Și chiar mai rău, spre deosebire de o versiune proaspătă a unui sos pe bază de lactate, această sticlă vă prepară puțin sau deloc calciu care întărește oasele.
Francesco Rinaldi Hearty Tomato & Basil
Fapt amuzant: fondatorul lui Francesco Rinaldi și-a obținut experiența lucrând pentru Ragu în tinerețe. Și, în ciuda avantajului său acum de echipă de acasă, el nu a putut respecta reputația binecunoscutului brand. În acest caz, sosul consistent este un adevărat inimă! O singură porție conține mai mult sodiu decât o comandă mare de cartofi prăjiți McDonald's ...
Parmezan cu usturoi Ragu
Francesco Rinaldi Arome tradiționale Tomate dulci și gustoase
Dulce și gustos poate suna grozav, dar asta pentru că seamănă cu ceva precum desertul. O privire asupra etichetei arată că acest sos marinara este făcut cu șapte ingrediente acceptabile. Dar cantitatea de 11 grame de zahăr pe care o ambalează nu merită atunci când te împrăștie pe un vas plin cu carbohidrați.
Emeril's Homestyle Marinara
Credem că „stilul de casă” ar trebui să semene cu felul de mâncare pe care l-ai putea face cu propriile tale ingrediente. Aceasta înseamnă ingrediente proaspete, fără conservanți, de preferință prietenoși cu burta plată. Acest sos este exact opusul datorită cantităților sale ridicate de ulei de soia și zahăr.
Prego Sodium inferior tradițional
Nu există nicio îndoială: etichetarea alimentelor pentru a fi „inteligente pentru inimă” este o mișcare îndrăzneață. Cu un număr mai mic de sodiu, această sticlă de sos nu pare la fel de rea în comparație cu celelalte sticle pe care le produce Prego. Dar după sodiu vine zahărul. Și în acest caz, acest borcan are un solid de 9 grame. Nu prea menționează că lista ingredientelor arată cantități excesive de alimente care provoacă inflamații precum omega 6 găsite în uleiul de canola. Din toate aceste motive, această sticlă nu este atât de prietenoasă cu inima pe cât ne-am dori.