Cele mai bune 9 beneficii ale nucilor de cocos; Dang Foods
Ceea ce a început ca un ingredient tropical-centric - gândiți-vă la o plăcintă cu cremă de nucă de cocos, așa-i așa - a devenit de atunci o parte versatilă a dietelor noastre. Dincolo de carnea suculentă, nucile de cocos se pot transforma în ulei, lapte (salut, curry massaman!) Și chiar o apă bogată în potasiu, care este perfectă după antrenament. Acest tip de flexibilitate, plus un gust natural, ușor dulce, este motivul pentru care este elementul central al multor dintre produsele noastre, de la Dang Bar până la chipsurile noastre de cocos ușor sărate .
Mâncarea prietenoasă cu Keto și paleo este plină de beneficii, așa că să trecem la miezul nucilor de cocos:
Este un aliment întreg
Chipsurile de cartofi și tortilla pot oferi criză, dar aceste alimente mai procesate nu au mulți nutrienți. Cipsurile de nucă de cocos sunt o alternativă minimalistă care oferă o „crrrrrunch” satisfăcătoare similară și poate face parte din dieta ta, indiferent dacă ești keto, vegan sau cu conținut scăzut de carbohidrați.
Este plin de grăsimi bune
Uleiul de cocos este o sursă vegană de grăsime și mai mult de jumătate este fabricat din acizi grași cu lanț mediu, inclusiv trigliceride cu lanț mediu (MCT), un favorit printre fanii Keto. Și spre deosebire de acizii grași cu lanț lung, care în cele din urmă sunt transformați în grăsimi, MCFA-urile sunt arse ca energie.
Este un dulce natural
Dacă v-ați acoperit vreodată vasul de açai sau smoothie-urile cu nucă de cocos neîndulcită, știți că conferă o dulceață delicată - fără zahăr aici. De aceea am creat chipsurile noastre ușor sărate de nucă de cocos. Gustarea certificată Keto, aprobată Whole30, este compusă din doar două ingrediente: nucă de cocos și sare de mare. De fapt, chipsurile noastre de nucă de cocos au cu până la 90% mai puțin zahăr decât chipsurile de mere comparabile. Adăugăm chiar și lapte de cocos la aproape fiecare aromă a chipsurilor noastre de orez lipicios pentru o doză sănătoasă de grăsime, fibre și o ușoară dulceață.