Cele mai bogate alimente cu vitamina D care vă pot îmbunătăți dramatic sănătatea
Deficitul de vitamina D este o problemă foarte frecventă astăzi. Mulți oameni nu își dau seama că ar trebui să mănânce mai multe alimente cu vitamina D. Dacă nu știți dacă dieta dvs. oferă sau nu suficientă vitamină D, atunci probabil că nu mâncați suficient, aceste alimente sunt destul de rare și trebuie să provină corespunzător.
Bolile cronice sunt adesea asociate cu un nivel scăzut de vitamina D. Nu vă puneți în pericol, faceți modificările simple ale meselor de azi.
În acest articol, vă voi oferi 6 dintre cele mai bogate surse de alimente cu vitamina D pentru consumul zilnic.
Dieta dvs. oferă suficientă vitamina D?
Dacă suferiți oricare dintre următoarele probleme, ar trebui să luați în considerare consumul mai multor surse de alimente bogate în vitamina D.
- Carierea dinților
- Sângerarea gingiilor și a bolilor gingivale
- Boala intestinului iritabil sau alte afecțiuni digestive
- Condiții autoimune
- Diabetul de tip II
- Sforăitul, măcinarea dinților sau apneea de somn
- Artrită, dureri articulare, dureri de spate și gât
- Ceață cerebrală, demență, boli Alzheimer
Pentru mai multe informații despre simptomele deficitului de vitamina D, citiți acest articol aici.
5 motive pentru a mânca mai multe surse de alimente bogate în vitamina D
Dietele noastre moderne au eliminat multe dintre cele mai bune surse dietetice de alimente cu vitamina D.
Un studiu recent al populațiilor tradiționale ruse a arătat că atunci când consumă dieta modernă, aportul de vitamina D scade, precum și nivelul de vitamina D. A concluzionat:
„Modul de viață modernizat a dus la o scădere a consumului de alimente tradiționale în rândul indigenilor din Arctica Rusă”.
De ce sunt astăzi atât de rare dietele bogate în vitamina D?
- Abia de curând am început să înțelegem că vitamina D este sintetizată prin expunerea la soare.
- Oasele și dinții puternici au nevoie de vitamina D. Sistemul osteo-imunitar este înfometat de vitamina D pentru a controla semnalizarea hormonală pentru oasele și sistemul imunitar.
- Se consideră că deficitul de vitamina D crește riscul de apariție a cariilor dentare și a bolilor gingivale.
- Dietele cu conținut scăzut de grăsimi au eliminat vitamina D din dietă. Tendința din ultimii 50 de ani de a mânca alimente cu conținut scăzut de grăsimi
- Vitamina D este legată de multe boli cronice, inclusiv afecțiuni digestive, autoimune și mentale.
Cum pot obține mai multă vitamina D din alimente?
De fiecare dată când mănânci, unul dintre principalele lucruri la care ar trebui să te gândești este dacă alimentele tale furnizează suficientă vitamină D.
Pentru a obține mai multă vitamina D din dieta dvs. există câteva principii pe care trebuie să le cunoașteți. În primul rând, trebuie să mănânci mai multe grăsimi. Ca vitamină liposolubilă, vitamina D trebuie consumată cu o masă grasă.
De aceea, sursele alimentare bogate în vitamina D sunt minunate pentru a fi încorporate în regimul zilnic de masă. Vin ambalate cu toată grăsimea de care ai nevoie.
De asemenea, sursa alimentelor bogate în vitamina D trebuie să provină dintr-o sursă naturală, organică. De exemplu, dacă un animal nu primește suficientă lumină solară, este posibil să nu producă o sursă bogată de vitamina D.
Care este cel mai bun mod de a absorbi vitamina D?
Lumina soarelui este cea mai bună cale. Dar există multe condiții de sănătate care vă pot împiedica să obțineți niveluri adecvate de vitamina D de la soare.
[Consultați acest articol aici pentru mai multe informații despre nivelurile de vitamina D și lumina soarelui.]
Testați-vă întotdeauna nivelul de vitamina D și, în funcție de clima în care locuiți, este probabil să aveți nevoie de mai multă vitamina D din dieta dumneavoastră.
Kituri de testare la domiciliu a vitaminei D
Pentru a testa nivelurile de vitamina D, există o serie de opțiuni la domiciliu:
Vitamina D Council-> Ia-o aici
Surse de animale vs. Surse vegetale de vitamina D
Există două tipuri de vitamina D pe care le puteți consuma. Vitamina D3 este forma activă și provine din surse animale. Vitamina D2 provine din surse vegetale.
Trebuie să mănânci vitamina D3, deoarece este forma activă a vitaminei D din corpul tău. Vitamina D2 poate concura împotriva vitaminei D3 și vă poate reduce nivelurile active generale de D3.
Dacă luați suplimente de vitamina D?
Dacă suferiți de afecțiuni legate de deficitul de vitamina D, suplimentele pot ajuta la obținerea unor niveluri adecvate de vitamina D. Acestea fiind spuse, timp de 1000 de ani, strămoșii noștri au consumat diete bogate în vitamina D și nu au avut niciodată acces la suplimente de vitamina D.
Consultați-vă medicul înainte de a lua suplimente de vitamina D.
Planul de dietă cu vitamina D: 6 surse de alimente bogate în vitamina D
Somon și pește gras
Peștele gras crescut în ocean este o sursă bogată de vitamina D. O problemă este că peștele gras trebuie crescut în mod natural și provenit din ocean. Majoritatea peștelui cumpărat cu somon și alte tipuri de supermarketuri sunt cultivate și nu primesc surse naturale de hrană.
Ficat de vita
Carnea de organe este una dintre sursele rare de alimente bogate în vitamina D. Acestea conțin întreaga gamă de vitamine liposolubile A, D și K2, precum și vitamine B, minerale și substanțe nutritive care nu se găsesc în alte alimente. Consumul mai multor carne de organe poate părea de neplăcut pentru unii (consider că este nevoie să se obișnuiască și anumite rețete îl fac delicios). Cu toate acestea, dacă credeți că vă veți chinui, iată un supliment de ficat de vită deshidratat provenit din vaci argentiniene crescute cu iarbă. Acestea permit o modalitate pe bază de alimente pentru a obține doza zilnică de vitamina D.