Cele 8 porunci ale alimentației sănătoase, potrivit nutriționiștilor

A fi un mâncător sănătos este ceva la care aspirăm cu toții, dar #realtalk, este greu de știut ce înseamnă chiar asta. Așa că am rugat trei nutriționiști să o definească în propriile lor cuvinte.

Potrivit dieteticianului înregistrat Lauren O'Connor, consumatorii sănătoși „se bucură de o dietă bine echilibrată, se dezvoltă prin nutriția alimentelor integrale, limitează alimentele foarte procesate și au o relație sănătoasă cu alimentele”. În mod similar, dieteticianul înregistrat Jenny Champion spune că consumatorii sănătoși „aleg mâncarea adevărată în locul oricărui procesat, apreciază calitatea alimentelor pe care le consumă și au o relație sănătoasă cu mâncarea, fără să se obsedeze de ea”. Din păcate, antrenorul certificat pentru nutriție, Candice Seti, definește alimentația sănătoasă drept „mai mult decât un număr la scară”.

Deci, acum știm ce înseamnă să fii un mâncător sănătos în ochii nutriționiștilor. Și suntem la bord. Dar cum ajungem acolo? Citiți mai departe pentru a afla opt modalități de a deveni un consumator mai sănătos, atât din punct de vedere mental, cât și fizic, potrivit experților în nutriție.

sănătoase

1. Fă din legume centrul din dieta ta

Cei mai sănătoși consumatori nu se gândesc la legume ca pe o parte - sunt vedeta spectacolului. "Legumele sunt o putere nutritivă care poate face totul", spune Seti. „Nu numai că sunt ambalate cu antioxidanți cheie, de asemenea, oferă fibre și sunt sărace în calorii, ceea ce înseamnă că puteți mânca practic cât doriți!"Ca să nu mai vorbim că legumele sunt încărcate cu apă, ceea ce vă menține atât plin, cât și hidratat." Din toate aceste motive, consumatorii sănătoși se asigură că legumele reprezintă cea mai mare parte a fiecărei mese ", spune Seti.

2. Planificați-vă mesele din timp

Oamenii care reușesc să mănânce sănătos chiar și la birou sunt oamenii care au gândit înainte. „Nu trebuie să treci printr-un proces îndelungat de detaliere a unui plan de masă, dar trebuie să faci accesibilă alimentația sănătoasă,"spune O'Connor. Sfaturi? Stocați-vă frigiderul și cămara în fiecare săptămână pentru a vă garanta că aveți capse sănătoase în orice moment. (Mă asigur întotdeauna că am broccoli congelat, naut și orez brun gata să merg într-un vârf.) O ' Connor recomandă păstrarea în jurul valorii de fructe și legume tăiate, hummus și iaurt grecesc „pentru opțiuni ușoare de gustare”.

"Consumatorii sănătoși știu că creierul nu poate face întotdeauna diferența dintre foame și sete, și, din acest motiv, se asigură că o sticlă de apă nu este niciodată departe ", spune Seti. Băutură constantă de apă pe tot parcursul zilei te împiedică să gusti excesiv. În plus, te ajută să rămâi regulat.