Cele 8 lucruri pe care le-am învățat Ținând un jurnal alimentar - Ce se întâmplă în mass-media
De Lisa J. Gotto
brbr Anumite diete funcționează. Anumite diete funcționează bine. Anumite diete funcționează bine pentru unii oameni. Unii oameni nu pot, și probabil nu ar trebui, să „delimiteze” deloc. Doar prin natura sa, orice dietă poate eșua în minutul în care nu mai sunteți.
Acestea fiind spuse, am fost odată la o dietă de abonament foarte costisitoare și foarte populară. Adevărul a fost spus, am fost de fapt la această dietă de două ori. Prima dată am avut destul succes; a pierdut 13 kilograme. A doua oară, nu atât. M-am chinuit să slăbesc doar patru kilograme. Știam deja care era însă diferența: zero înșelăciune la prima încercare. Al doilea tur, speram doar să reduc cu 10 lire sterline, așa că, poate, din punct de vedere psihologic, am crezut că un cocktail aici și colo și un desert obișnuit în loc de un desert „plan” era în regulă. (Acesta ar fi un loc minunat pentru a observa că în cele din urmă am câștigat greutatea înapoi odată ce am fost oprit dieta abonamentului.)
Știam că am nevoie de o altă cale după acea dezamăgire dezgustătoare. Știam tot timpul ce trebuie să fac. Pur și simplu nu am făcut-o. Spune-mi doamna Rezistent, dar urmărirea, numărarea, adăugarea și măsurarea a fost ceva ce am disprețuit întotdeauna, chiar dacă doar în mintea mea, deoarece nu am încercat-o niciodată. Am auzit prin diferite mijloace de-a lungul anilor că ar trebui să enumăr tot ce mănânc și să adun caloriile doar pentru a vedea cum arată o zi medie pentru mine. Nu am vrut nimic din toate astea. Dar apoi cred că a fost rândul unei fraze în momentul potrivit care m-a prins - cred că a fost „Tu ești scriitor; de ce nu ții un jurnal alimentar? " Jurnalizare! Ceva ce îmi place să fac! Și am avut un notebook perfect, nou, cu modele, care apar cu pagini proaspete de pornit! Eram pe drum.