Cele 8 cele mai proaste alimente din frigiderul tău; s Lumea
Mâncarea acasă este de obicei mai sănătoasă - dar evitați aceste opțiuni tentante.
Majoritatea oamenilor se gândesc la frigiderul lor ca la o zonă de siguranță nutrițională, adăpostind alimente proaspete și minim procesate, cum ar fi fructele și legumele, iaurtul și laptele. Cu toate acestea, este posibil ca unele dintre elementele de bază în care stocați să nu fie la fel de sănătoase pe cât credeți. De fapt, noile cercetări publicate în Journal of the Association for Consumer Research arată că majoritatea dintre noi tindem să mâncăm în exces atunci când consumăm alimente care au fost etichetate „sănătoase” deoarece, subconștient, considerăm că este mai puțin plină.
Soluția? Știind care sunt cei mai răi infractori, este mai ușor să păstrați alimentele cu adevărat bune pentru dvs. în frigider - chiar și până la condimente. „Dacă nu îl aveți în casă, nu îl veți mânca, așa de simplu”, spune Sarah Krieger, RD și purtător de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică.
Citiți mai departe pentru a vedea ce alimente să renunțați atunci când vine vorba de stocarea frigiderului.
În legătură cu aceasta: Descoperiți cum să vindecați peste 95 de condiții de sănătate în mod natural cu Prevention’s Eat for Extraordinary Health & Healing!
Acum știți că grăsimile sănătoase - alimente precum avocado, nuci și uleiuri - sunt bune pentru dvs. Cu toate acestea, este încă tentant să ajungem la produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi?
Ei bine, noile cercetări de la Universitatea Tufts, publicate în revista Circulation, vă pot răzgândi: oamenii de știință au descoperit că persoanele care au consumat produse lactate cu conținut ridicat de grăsimi au un risc cu 46% mai mic de a dezvolta diabet în decursul a 15 ani comparativ cu cei care au băut lapte degresat și au mâncat iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și brânză cu conținut scăzut de grăsimi. Și dacă acest lucru nu v-a convins, un alt studiu - cel al mai mult de 18.000 de femei de vârstă mijlocie, toate făcând parte din Studiul sănătății femeilor - a constatat că cei care au consumat mai multe lactate bogate în grăsimi au șanse cu 8% mai mici de a deveni obezi. în timp comparativ cu cei care au mâncat mai puțin.
Opțiune mai bună: Lapte integral și iaurt plin de grăsimi. Nu numai că are un gust mai bogat, dar și experții în nutriție consideră că un conținut mai ridicat de grăsimi poate îmbunătăți sațietatea, reducând în cele din urmă aportul total de calorii și ducând la pierderea în greutate.
Legumele congelate sunt o modalitate excelentă de a vă asigura că veți obține verdețurile fără să vă faceți griji că acestea nu vor merge bine. De asemenea, pot beneficia de un bonus nutrițional: „Legumele congelate sunt adesea înghețate aproape de fermă. Timpul de tranzit este mai scurt, deci mai multă hrană este sigilată în acea pungă ”, spune Krieger. Lasă totuși pungile cu sosuri incluse pe rafturi. Acestea conțin mult mai multe grăsimi și sodiu decât dacă ați adăuga o pată de unt acasă. O cană de broccoli, conopidă și morcovi Birds Eye conține doar 34 de calorii și 40 mg de sodiu. Comparați-l cu o ceașcă de sos de brânză California Blend & Cheddar, care conține 141 de calorii, 693 mg sodiu și 7 grame de grăsimi saturate.