Cele 18 alimente pe care nu le cumperi niciodată la Costco mănâncă asta nu atât
Costco este unul dintre cele mai iubite magazine din America și, din motive întemeiate. Unde altundeva poți să faci o masă întreagă din probe gratuite, să cumperi un inel cu diamante și să cumperi un pui rotisor la doar 5 USD?
În principal, Costco este cunoscut pentru produsele sale în vrac: cuve de maioneză, galoane de ulei de măsline, un pachet de 16 cutii de ton. Dar, oricât de mult le place oamenilor să facă cumpărături în acest magazin exclusiv pentru membri, nu ar trebui să cumpărați totul în vrac. Chiar dacă credeți că economisiți bani în acest moment - la urma urmei, aceste prețuri mici pot fi destul de atrăgătoare - de fapt le pierdeți pe termen lung.
Acest lucru se datorează faptului că multe dintre aceste alimente în vrac rămân nemâncate și ajung să fie aruncate. Un studiu din Jurnalul Internațional de Studii ale Consumatorilor a constatat că gospodăriile cu venituri mici risipesc mai multe alimente decât casele cu venituri medii, datorate parțial cumpărării în vrac. De obicei, merge așa: Vedem ceva care are o valoare mai bună atunci când sunt cumpărați în vrac, ne plictisim de el și, până când putem înțelege ideea de a săpa înapoi în grămadă, fie a ieșit rău, fie și-a pierdut aroma sau potenta nutritiva.
Asigurați-vă că evitați aceste obiecte obișnuite cumpărate în vrac - nu orice preț scăzut este o afacere cu adevărat bună. Și pentru mai multe despre știrile despre produse alimentare, asigurați-vă că citiți cele 8 articole alimentare care ar putea fi în scurt timp disponibile.
Avocado
O pungă întreagă de avocado pentru mai puțin de 5 USD? Cum ai putea să renunți la acea afacere? Îți vom spune. Dacă nu cumperi o pungă de avocado pentru a face guacamole pentru o petrecere, probabil că nu merită să cumperi fructe grase în vrac. Dacă cumpărați avocado în vrac, toate ar putea coace în aceeași zi, lăsându-vă cu o jumătate de duzină de fructe pe care să le treceți înainte de a se răi! Dacă totuși doriți să cumpărați în vrac pentru a economisi bani, puteți păstra avocado în frigider pentru a încetini procesul de maturare. Este doar unul dintre cele 30 de trucuri simple pentru a face produsul să dureze mai mult.
Nuci si seminte
Nucile par a fi unul dintre acele alimente care nu se strică niciodată, dar nu este de fapt cazul. Chiar dacă nu cresc mucegai sau nu arde la congelator, totuși se pot strica. Atât semințele, cât și nucile conțin mult ulei, care provine din grăsimi nesaturate sănătoase. Problema este că grăsimile tind să devină rânce destul de repede. Chiar dacă vă păstrați semințele și nucile într-un recipient etanș și le păstrați într-un loc rece și întunecat (așa cum ar trebui), acestea se vor păstra doar câteva luni. Dacă sunteți blocat cu un munte de macadamii sau cu o pungă puternică de alune, puneți-le în recipiente etanșe și păstrați-le în frigider sau congelator. Acest lucru le poate extinde viața până la un an.
Condimente
Chiar dacă condimentele nu merg de fapt rău, ele devin destul de repede. (Psst: Cu siguranță nu îți înlocuiești condimentele suficient de des.) Aceasta este o prostie uriașă, deoarece întregul punct al condimentelor este, să știi, să fie aromat. Cu cât condimentul este mai rafinat, cu atât mai rapid își va pierde potența. Condimentele măcinate vor începe să devină plictisitoare după doar șase luni, în timp ce condimentele cumpărate într-o formă întreagă - de exemplu semințe de chimen - au aproximativ un an. Deși cumpărarea în vrac pare tentantă pentru preț, de obicei oamenii folosesc doar o ciupitură ici și colo, astfel încât să nu cumpere cantități mari nu este necesar. Vor merge rău înainte să te bucuri de toate.
Făină
Făina, fie că este universal, grâul integral sau alt soi, atrage apa. Deși acest lucru îl face un ingredient excelent pentru îngroșarea supelor, tocănițelor și sosurilor, înseamnă și că absorbe umezeala din aer. Și cu cât îl ai mai mult, cu atât are mai mult timp pentru a absorbi umezeala și cu atât este mai aproape de a deveni rânced. Făina albă multifuncțională păstrează mai mult decât făina integrală de cereale sau nuci - aproximativ un an față de câteva luni - dar dacă nu gătiți și coaceți cu făină în fiecare zi, probabil că nu veți trece printr-o dimensiune vrac în cursul anului. Puteți prelungi durata de viață a făinii punând-o în frigider, dar dacă continuați să cumpărați tot din această listă în vrac, lădița dvs. va deveni destul de aglomerată. Și dacă sunteți în căutarea unei alternative la făina albă, încercați unul dintre acești 20 de înlocuitori de făină pentru când ați terminat cu făină universală.