Ceea ce contează ca o slujire a Consiliului de cereale întregi
Mulți oameni sunt confuzați despre ceea ce înseamnă de fapt „o porție” sau „trei porții” de cereale integrale. O porție nu este doar cantitatea pe care ai chef să o pui pe farfurie!
O porție de alimente 100% din cereale integrale
Dacă vă plac alimentele făcute în întregime cu cereale integrale, puteți urma sugestiile din Ghidul dietetic din 2010 pentru americani, unde o porție de cereale integrale este definită ca oricare dintre următoarele:
- ½ cană orez brun gătit sau alte boabe fierte
- ½ ceașcă de paste fierte 100% din cereale integrale
- ½ cană de cereale fierte fierte, cum ar fi fulgi de ovăz
- 1 uncie paste făinoase din cereale integrale, orez brun sau alte cereale
- 1 felie 100% pâine integrală
- 1 foarte mic (1 oz.) 100% cereale integrale mu ffi n
- 1 cană cereale 100% cereale integrale gata de consum
(Liniile directoare dietetice din SUA nu folosesc de fapt cuvântul „servire”. Ei numesc sumele de mai sus „echivalenți-uncie.” Dacă doriți să aflați mai multe despre echivalența unciei, faceți clic aici. Săriți-l dacă faceți fără acest termen.)