7 pași către o dietă sănătoasă pentru inimă
Mulți oameni asociază o alimentație sănătoasă pentru inimă cu un sentiment de lipsire și „ceea ce nu pot avea”.
În cinstea Lunii Americane a Sănătății Inimii, să întoarcem ideea și să vorbim nu numai despre toate alimentele pe care le putem consuma, ci și despre modalitățile de a include toate alimentele noastre preferate într-un stil de viață sănătos pentru inimă. Amintiți-vă, fiecare pas contează. Deci, începeți puțin și schimbați-vă obiceiurile pentru a construi un plan alimentar care să funcționeze pentru dvs.
Mika despre sănătatea inimii și gestionarea stresului
1. Învață să treci (și să planifici în avans).
Planificați-vă ziua de mâncare și evitați să vă gândiți la anumite alimente drept „bune” și „rele”. Găsiți modalități de a include alimente „tratate” sau „indulgente”. Acest lucru este esențial pentru a evita să vă simțiți privați și să vă sabotați planul alimentar. Trocul vă permite să faceți swap pentru a include orice alegeți, dar nu dintr-o dată. De exemplu, alegeți un pahar de vin pentru desert în loc de o bucată de tort. Sau, săriți ruloul de pâine dacă optați pentru un cartof copt ca garnitură. Acest lucru necesită să te gândești la ceea ce ți-ar plăcea cu adevărat să mănânci și să faci alegeri conștiente sub controlul tău. Luați în considerare și repetarea: luați același mic dejun sau prânz în fiecare zi. Aceasta oferă o structură atât de necesară, cu pre-planificare încorporată.
2. Recunoașteți distorsiunea porțiunii.
Mâncarea excesivă duce întotdeauna (în timp) la fluarea greutății. Și greutatea suplimentară vă dă o presiune suplimentară asupra inimii. Este atât de ușor să mănânci în exces, chiar și cu alimente sănătoase. Și după ce ați făcut câteva schimburi de alimente pentru a vă concentra asupra alegerilor mai sănătoase (primul pas), este important să alegeți o gamă de calorii care să susțină stabilitatea în greutate. Dacă sunteți supraponderal sau obez, există un efort suplimentar pentru inimă. Și studiile arată că niciunul dintre noi nu este foarte bun atunci când vine vorba de porțiuni „oculare”, deci acordați atenție dimensiunilor de servire. Plăci și sticlărie mai mici ajută! Și învățați să împărtășiți o masă, mai ales în restaurante unde porțiunile sunt de obicei imense.
3. Reduceți aportul de sodiu (sare).
Prea multă sare poate afecta echilibrul de sare și apă al corpului, ceea ce poate crește tensiunea arterială.
S-ar putea să vă surprindă să știți că aproximativ 80% din sarea pe care o consumăm zilnic provine din alimente procesate și ambalate. Doar aproximativ 10% din aportul zilnic de sare provine din agitator! Cea mai ușoară modalitate de a reduce aportul de sare este de a limita consumul de alimente procesate, în special supe conservate și carne delicatese. Deși este cel mai sănătos să rămâneți cu fructe proaspete, legume și cereale simple, atunci când alegeți produse ambalate, citiți etichetele și căutați articole cu sodiu redus.