Cedrii sănătoși postesc intermitent-Sinai
25 noiembrie 2019 Agata Smieciuszewski

Au existat multe discuții despre postul intermitent - mulți oameni încorporând ferestre de mâncare și de post în dietele lor în căutarea pierderii în greutate, a unei sănătăți intestinale mai bune, a longevității și multe altele.
Dar chiar funcționează?
Am discutat cu cercetătoarea Cedars-Sinai, dr. Dr. Suzanne Devkota, pentru a afla mai multe.
„Dacă o faci corect, este fantastic pentru metabolismul tău”.
Ce este postul intermitent?
Suzanne Devkota: Există multe modalități diferite de a face acest lucru.
La un nivel ridicat, este eliminarea alimentelor - care ar putea fi o perioadă de 24 de ore de doar ingerare de lichide, de exemplu. Ar putea fi, de asemenea, o reducere calorică dramatică pentru o perioadă de timp, cum ar fi scăderea aportului de la 2.000 la 500 de calorii.
Partea intermitentă înseamnă că faci asta pentru o zi, iar a doua zi te întorci la mâncare normal. Continuați să alternați între starea de post și cea de post la intervalul prestabilit.
Care sunt beneficiile postului intermitent?
SD: Există destul de multă literatură despre reducerea calorică în domeniul îmbătrânirii și longevității. Cele mai convingătoare date cu privire la restricția calorică au venit în principal de la modelele de rozătoare și de la modelele C. elegans - modele de viermi - unde au demonstrat că perioadele de retragere a alimentelor măresc dramatic durata de viață a șoarecilor și a viermilor C. elegans.