Ceaiul de ghimbir beneficiază de greață, ameliorare a durerii, zahăr din sânge și multe altele
Pământos cu o lovitură, ghimbirul a fost folosit de milenii pentru condimentarea alimentelor și tratarea afecțiunilor.
Ghimbirul este originar din Asia și este planta cu flori din familia Zingiberaceae. Rădăcina sa, sau tulpina, adaugă aromă multor tipuri de bucătărie, dar este, de asemenea, un remediu din plante pentru o mulțime de afecțiuni. Consumul de ceai de ghimbir poate ajuta la orice, de la boli de mișcare la prevenirea cancerului.
Iată doar câteva dintre beneficiile cunoscute și suspectate ale ceaiului de ghimbir.
Medicina populară sugerează că ceaiul de ghimbir poate ajuta la calmarea simptomelor bolii mișcării, cum ar fi amețeli, vărsături și transpirații reci. Majoritatea cercetărilor nu au reușit să demonstreze nicio eficacitate; medicamentul împotriva bolii de mișcare funcționează cel mai bine.
Un studiu mai vechi a arătat că ghimbirul a contribuit la reducerea bolii de mișcare. Dacă suferiți de dificultăți în deplasarea vehiculelor, încercarea ghimbirului probabil nu poate face rău.
Unii experți consideră că componentele active din ghimbir - uleiurile volatile și compușii fenolici numiți gingeroli - pot ajuta la ameliorarea greaței cauzate de sarcină, chimioterapie sau intervenții chirurgicale. (Consultați un medic înainte de a utiliza ghimbirul după operație, deoarece poate interfera cu coagularea.)
Cercetătorii sugerează că ghimbirul ar putea fi o alternativă utilă la medicamentele tradiționale anti-greață la persoanele care sunt însărcinate sau urmează chimioterapie și nu pot sau nu pot tolera medicamentele standard.
Cercetările au sugerat că consumul de ghimbir poate fi protector împotriva bolilor de inimă. Planta înțepătoare poate ajuta:
- tensiune de sange scazuta
- preveni atacurile de cord
- preveni cheagurile de sânge
- ameliorează arsurile la stomac
- scad colesterolul
- îmbunătăți circulația sângelui
Un studiu din 2012 realizat de Universitatea Columbia, care a implicat 10 bărbați supraponderali, a constatat că consumul de ceai fierbinte de ghimbir (în acest caz, pudră de ghimbir dizolvată în apă fierbinte) le-a sporit sentimentul de plenitudine și a redus foamea.
O revizuire a cercetării sugerează că ghimbirul poate fi eficient în gestionarea obezității. Cu toate acestea, majoritatea experimentelor au fost studii la șobolani, care sugerează că ghimbirul poate ajuta la prevenirea obezității și a complicațiilor legate de obezitate.