Ceai verde antic Pu-Erh organic; Stil Tuo Cha de comerț echitabil
Ceai verde antic Tuo Cha Pu Erh organic
Ceai organic organic antic Tuo Cha Pu Erh
Acest pu erh tânăr verde înlocuiește vechiul nostru pu erh verde, care este epuizat permanent. Se compune din frunze de ceai organic verde închis, bine comprimate, care au fost prelucrate folosind tehnica tradițională qing (sau sheng), denumită și „crudă”. Frunzele pentru acest ceai sunt recoltate de fermierii Asociației Mannong Manmai Ancient Tea din provincia sud-vestică a Yunnan a Chinei, unde locuiesc arbori de ceai vechi, cu vârste cuprinse între 800 și 1200 de ani, cei mai în vârstă depășind 1300 de ani! Infuzia produce o băutură de miere aurie, oferind o aromă și o aromă care atârnă în mijlocul gurii amintind de boabe uscate de malț, verdeață și prune dulci. De asemenea, poate fi detectat un indiciu al caracterului pământesc al ceaiului pu-erh. Astringența efervescentă a acestui tânăr pu-erh se va domoli odată cu înaintarea în vârstă, pe măsură ce pământul său crește.
Acest ceai se va îmbunătăți doar cu timpul și este disponibil în prezent la cel mai accesibil preț! Cu fiecare an, prețul său va crește, de asemenea, pe măsură ce crește calitatea. Acesta este singurul pu-erh organic în stil qing pe care îl oferim în prezent. Fiecare tuo cha este ambalat individual și perfect pentru un ceainic de dimensiuni medii sau poate fi despărțit pentru a găzdui o singură porție. Nu uitați să îndepărtați ambalajul înainte ca ceaiul să fie abrupt.
Ingrediente: ceai organic chinezesc pu-erh
Origine: Asociația Mannong Manmai Ancient Tea, Yunnan, China
Cunoscut pentru conținutul său ridicat de fier, solul din Yunnan este bogat, roșu închis și susține unii dintre cei mai vechi arbori de ceai din lume. Pu-erh, un oraș situat în provincia Yunnan din China, este omonimul ceaiului pu-erh, cel mai faimos subset de heicha chineză (ceai negru). Sătenii Mannong și Manmai provin dintr-una dintre cele mai vechi linii de ceai din Yunnan și au produs ceai în pădurile tropicale din valea ceaiului Hekai din China - una dintre cele mai vechi zone de cultivare a ceaiului din lume. Certificat organic în 2004, Asociația Mannong Manmai Ancient Tea include peste 240 de familii etnice locale Lahu. Biodiversitatea naturală, varietatea unică de arbore de ceai Da Ye, altitudinea ridicată și ploaia abundentă conferă acestor ceaiuri gustul lor unic. Citiți postarea noastră de blog despre călătoria noastră la Pu Erh, China!