Cea mai bună rețetă de supă de cartofi - Gătit elegant
Această postare poate conține linkuri afiliate. Citiți politica noastră de divulgare.
Supă de cartofi încărcat cu bucăți de cartofi tandri, inimoși și făcut cu o bază de supă bogată și cremoasă. Această supă este preferată de cititori și dintr-un motiv întemeiat - este ușor de făcut și absolut delicioasă! Completați-l cu brânză și slănină și nimeni nu va putea rezista.
CEL MAI BUN Ciorbă de cartofi!
Aceasta este ideea mea despre supa de cartofi perfectă. Este cremos, este consistent și este plin de bunătate.
Crescând am avut o mulțime de supă de cartofi. S-ar putea să aibă ceva de-a face cu faptul că bunicii mei erau fermieri de cartofi, așa că tocmai s-a transmis. Mama a făcut-o probabil de două ori pe lună și acum este la fel pentru mine, mai ales în lunile reci de iarnă.
Îmi place că este ceva la care toată lumea din familia mea poate fi de acord (și să mă entuziasmeze când le spun că este vorba de cină). Îmi place, de asemenea, că am, de obicei, toate ingredientele la îndemână pentru ao face (întotdeauna am șters bacon în congelator, întotdeauna!).
Iar cartofii, morcovii și țelina au o durată mai mare de valabilitate decât majoritatea legumelor, așa că am întotdeauna și câteva dintre acestea la îndemână.
Urmăriți videoclipul Supă de cartofi!
Ce ingrediente intră în supa de cartofi?
- Legume - cartofi roșii, ceapă galbenă, morcovi, țelină
- Bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu
- Sare si piper
- Unt
- Făină
- Lapte
- Smântână