Cea mai bună compoziție dietetică - TheSlimSchool

Cea mai bună compoziție dietetică

După cum ați observat, există o mulțime de discuții în curs cu privire la proporția de carbohidrați, grăsimi și proteine care ar trebui să fie într-o dietă cea mai eficientă pentru pierderea grăsimilor și menținerea acesteia.

Multe regimuri de slăbire prezintă compoziția dietei ca element central al programului lor. În ultimii douăzeci de ani s-a văzut mai întâi un accent pe conținut scăzut de grăsimi, apoi cu conținut scăzut de carbohidrați și, cel mai recent, trecerea la diete bogate în proteine.

Totuși, trebuie să știi asta există mult mai multe aspecte ale pierderii de grăsime și sunt, luați împreună, mai important decât simpla observare a anumitor proporții de proteine / grăsimi/carbohidrați în dieta ta. Compoziția proteinelor/carbohidraților/grăsimilor reprezintă doar unul dintre numeroasele pietre de construcție pentru gestionarea cu succes a greutății.

TheSlimSchool recomandă o compoziție dietetică alocată într-un mod similar cu dieta mediteraneană, vizând aproximativ următoarele proporții:

Pentru întreținerea greutății:

Proteine 25% Grăsimi 35% Carbohidrați 40%

Proteine 33% Grăsimi 33% Glucide 33%

Proteinele în faza de dietă rămân, deși sunt relativ mai mari în proporție, absolut la aceeași cantitate ca pentru menținerea greutății, în timp ce cantitatea de grăsime este ușor redusă. Glucidele sunt și mai reduse.

Exemplu de dietă de 1800kcal (7500 kJ) pentru menținerea greutății *

Proteine 450 kcal (1800 kJ) Grăsimi 550 kcal (2300 kJ) Carbohidrați 800 kcal (3350 kJ)

Exemplu de dietă de 1400 kcal (5880 kJ) pentru pierderea de grăsime *

Proteine 470 kcal (1950 kJ) Grăsimi 470 kcal (1950 kJ) Carbohidrați 470 kcal (1950 kJ)

* calculat pe baza ecuației St.Jeor-Miffin pentru o femeie de vârstă mijlocie ușor activă, cu o înălțime de 16 ft și 5 ft 4 in, cu o greutate de 66 kg. În ceea ce privește toate recomandările de pe site-ul nostru, se aplică responsabilitatea TheSlimSchool.

Care sunt motivele din spatele distribuțiilor recomandate mai sus?

Proteine

Proteinele induc o senzație de plenitudine mai rapidă și mai lungă decât alte componente alimentare (cu excepția fibrelor) și sunt foarte greu de convertit în grăsime. Organismul nu poate utiliza 100% din toate proteinele disponibile (deși poate utiliza, de exemplu, 95% la sută din proteinele din ou, poate folosi doar aproximativ 85% din proteinele vegetale) și trebuie să ardă mult mai multă energie atunci când le digeră ca bine. În mod eficient, în medie doar 80% din aportul de proteine este disponibil. Toate acestea ar face din proteine tovarășul ideal de pierdere a grăsimilor.

Există un mare DAR în ecuație. Consumul ridicat de proteine pe perioade mai lungi poate duce la implicații negative asupra sănătății, în special pentru femei. În primul rând, o dietă bogată în proteine poate duce la un risc mai mare de probleme cu rinichii, dar și un aport ridicat de proteine pe termen lung poate contribui la deteriorarea densității osoase. Având în vedere ceea ce reprezintă deja o osteoporoză pentru îmbătrânirea populației feminine, ar trebui evitată o creștere suplimentară a acestui risc. Acesta este motivul pentru care TheSlimSchool respectă o recomandare de cel mult 25% pe termen lung și 33% pe termen scurt, consumul total de proteine (aproximativ 500 kcal/2000 kJ pe zi). Pproteine lant (de exemplu, linte, fasole, naut, nuci, cacao, tofu) sunt recomandate în cazul proteinelor animale (carne, lapte, ouă) din cauza încărcăturii mai mici de acid pentru organism. Aciditatea proteinelor poate fi unul dintre motivele pierderii osoase măsurate în mai multe studii.