Ce sunt caloriile goale și cum le pot evita (Lista alimentelor)
Caloriile sunt combustibilul corpului nostru. Ele ne oferă energia de care avem nevoie pentru a continua și ne ajută corpurile să funcționeze corect, astfel încât să putem rămâne sănătoși și activi. Mâncând o masă bine echilibrată, obținem caloriile de care avem nevoie pentru a ne energiza corpul și mintea.
Dacă ați mai făcut vreodată diete, probabil că știți, de asemenea, că caloriile joacă un rol uriaș în creșterea sau pierderea în greutate. Pe măsură ce ne trecem ziua, ardem caloriile pe care le consumăm. Dacă mâncăm mai multe calorii decât arde corpul nostru, acestea vor fi stocate pentru energie la o dată ulterioară și vom pune câteva kilograme în plus. Pe de altă parte, dacă mâncăm mai puține calorii decât arde corpul nostru, va trebui să folosim acea grăsime stocată pentru energie și vom pierde în greutate.
În timp ce caloriile pot părea un scenariu obișnuit de a lua și lua, nu toate caloriile sunt create egale. Unele alimente vor avea „calorii goale”.
Cum pot fi caloriile goale?
Când vorbim despre caloriile goale sau despre alimentele care au „calorii goale”, vorbim de fapt despre valoarea nutrițională atașată acelei calorii. Deoarece fiecare calorie - indiferent de unde provine - are aceleași proprietăți energetice, caloriile din toate alimentele sunt aceleași. Cu toate acestea, vitaminele, nutrienții și mineralele care provin și din alimente determină dacă este sau nu etichetat „gol”.
Când mâncați o masă bogată în vitamine, substanțe nutritive, proteine, fibre și aminoacizi, îi oferiți corpului tot ce are nevoie pentru a ajunge la următoarea masă. Aveți cantitatea potrivită de energie, vă simțiți alert și treaz și sunteți gata să vă concentrați asupra sarcinilor pe care trebuie să le îndepliniți.
Dar când mâncați o masă care lipsește complet de vitamine, substanțe nutritive, proteine, fibre sau aminoacizi, este posibil să aveți o explozie rapidă de energie, dar nu vă simțiți hrăniți. Este posibil să vă simțiți obosit sau obosit, să aveți dificultăți de concentrare și probabil că vă este foame destul de repede. Acest lucru se datorează faptului că caloriile nu sunt singurele lucruri de care aveți nevoie pentru a fi hrănite.
Ce este atât de rău despre caloriile fără valoare nutritivă?
Caloriile care nu au valoare nutritivă provin de obicei din grăsimi și zaharuri. Deși unele cantități de grăsimi și zaharuri sunt în regulă în dieta dvs., dacă majoritatea caloriilor dvs. provin din alimente umplute cu grăsimi sau zahăr, veți descoperi probabil că vă îngrășați.
Când mănânci calorii fără valoare nutritivă, corpul tău va pofti în continuare proteinele, fibrele și vitaminele de care are nevoie. Într-un efort de a obține acei nutrienți, vă veți simți în continuare foame sau nu vă veți mulțumi cu masa dvs. Deoarece caloriile fac puțin pentru a satisface foamea, încercarea de a umple alimente fără valoare nutritivă te-ar putea determina să mănânci sute și sute de calorii care nu fac cu adevărat nimic pentru tine.
Corpul tău are nevoie și dorește mai mult decât calorii. Din acest motiv, nu îi puteți alimenta doar numărul recomandat de calorii și vă puteți aștepta să funcționeze eficient. În schimb, trebuie să mănânci o dietă bine rotunjită și echilibrată, care să acopere toate bazele tale.
Unde se găsesc caloriile goale?
După cum am menționat pe scurt, caloriile fără valoare nutrițională se găsesc de obicei în alimentele care au fie un conținut ridicat de zahăr, fie un conținut ridicat de grăsimi și ulei. Alte locuri obișnuite în care este posibil să împachetezi calorii fără să-ți dai seama este prin băuturi alcoolice, cum ar fi cocktail-uri cu zahăr sau chiar bere.
Știind unde sunt aceste calorii vă poate ajuta să le evitați cel mai bine. Indiferent dacă doriți să slăbiți sau doriți doar să fiți mai conștienți de ceea ce mâncați, iată câteva dintre alimentele care sunt cei mai mari vinovați de calorii goale.
Prăjituri și cookie-uri
Produsele coapte ne pot face să ne simțim din nou ca un copil, dar, din păcate, sunt unul dintre cei mai mari vinovați pentru furnizarea de calorii care nu au cu adevărat valoare nutritivă. Aceste alimente sunt încărcate cu zahăr, mai ales atunci când sunt incluse extras precum înghețarea sau chipsurile de ciocolată.