Ce se poate face din mere congelate într-un cuptor cu microunde
Deserturile pe bază de fructe proaspete se disting printr-o proporție ridicată de vitamine și prin absența unor vătămări evidente, mai ales dacă produsul a fost tratat termic. Un măr copt la cuptorul cu microunde este o dulceață utilă care este permisă chiar și copiilor mici, persoanelor cu probleme gastrointestinale, mamelor care alăptează. Pregătiți acest fel de mâncare doar știind câteva trucuri.
Principiul preparării acestui desert cu ajutorul cuptorului cu microunde este identic cu ceea ce profesioniștii propun pentru cuptor. Singura diferență semnificativă este viteza de gătit: merele coapte la cuptorul cu microunde necesită de la proprietară nu mai mult de un sfert de oră. Cu toate acestea, datorită faptului că timpul de lucru este scurtat, necesitatea de a monitoriza îndeaproape produsul este crescută. Dacă nu cunoașteți puterea cuptorului cu microunde, setați temporizatorul și mergeți pentru câteva minute.
- Ciuperca nu te va mai deranja! Elena Malysheva povestește în detaliu.
- Elena Malysheva - Cum să slăbești fără să faci nimic!
- Este recomandabil să nu dezlipiți pielea, altfel fructele își vor pierde forma și se vor așeza la încălzire. Dacă ați luat un produs din magazin, mergeți pe el cu săpun și o perie pentru a îndepărta stratul de ceară.
- Dacă doriți să coaceți un fruct nu jumătate, ci „bile” întregi, îndepărtați vârful și eliminați mijlocul, făcând o nișă cilindrică. Fundul trebuie să rămână intact și să aibă o grosime de 1-1,5 cm sau mai mult.
- Cât durează să gătești? Soiurile foarte mari, tari și acre (de iarnă) vor dura 5-7 minute, mici și moi pot fi coapte în 2-3 minute.
- Merele sub sos se coc rapid, iar când apare umplutura, poate fi necesar să măriți timpul de gătit.
- Profesioniștii sfătuiesc să scoată mărul puțin mai devreme decât este indicat în rețetă (timp de 15-20 de secunde): desertul la temperatura reziduală va veni și nu își va pierde forma.
- Cum să coaceți merele într-un cuptor cu microunde, astfel încât să nu se crape? Profesioniștii recomandă străpungerea pielii în mai multe locuri înainte de coacerea fructelor.
Ce fel de umplutură să alegeți? Imaginația ta nu se limitează la nimic:
- Pentru soiurile acre se adaugă zahăr sau miere, dulceața poate fi umplută cu fructe de pădure, afine, coacăze.
- Opțiuni mai nutritive - un amestec de fructe uscate, nuci, ciocolată, brânză de vaci.
- Umpluturi foarte bogate - carne tocată gătită, un cocktail de fructe de mare, brânză moale cu ierburi.
- Merele pot fi coapte numai cu sos: unt, vin, lichior, caramel, gem, gem - cele mai reușite opțiuni.
Un desert atât de gustos și satisfăcător este pregătit foarte repede. Rețeta îi ajută întotdeauna pe cei care sunt disperați de ceva dulce, dar nu dăunător. Lista ingredientelor: