Ce s-a întâmplat când am tăiat alcoolul, cofeina, glutenul și lactatele - Stefanie Grace
Rezultatele.
Cum m-am simțit după asta?
Deci, așa s-a întâmplat când am tăiat alcoolul, cofeina, glutenul și lactatele:
Dureri de cap
Primele zile nu au fost distractive. DELOC. Am avut dureri de cap îngrozitoare de retragere - mai ales din cauza lipsei de cofeină. Am trecut de la băut câteva căni de cafea în fiecare dimineață la niciuna și chiar am simțit-o. De fapt, am petrecut cea mai mare parte a săptămânii pe canapea cu jaluzelele închise și încercând să evit ecranele. Nu este ideal atunci când conduceți o afacere online, dar eram hotărât să continui cu asta. Am avut câteva ceaiuri verzi pentru a încerca să ușurez lipsa de cafea din sistemul meu și am scos un paracetamol când a ajuns prea mult. De ce? Pentru că eram hotărâtă că spuneam că voi tăia cafeaua, atunci asta aveam să fac. Este foarte acid, care reacționează prost la intestinul slab și am decis că un paracetamol era mai ușor decât să mă înțărc din cafea, odată ce am auzit de la Sophie ce se întâmplă cu corpul meu când am băut-o.
Intestin îmbunătățit
În câteva zile, toate „problemele intestinale” evidente au dispărut. Nici nu pot să vă spun cât de uimitor s-a simțit a fi din nou normal după luni de probleme. Nu mi-am dat seama niciodată că o săptămână ar face o diferență atât de mare. A schimbat cu adevărat viața. Fără să pun un punct prea fin, am trecut de la simptome zilnice asemănătoare diareei la „mișcări” obișnuite în mai puțin de o săptămână.
Piele mai clară
În câteva săptămâni, cel puțin ocazională erupție hormonală, pielea mea era mai clară și strălucea mult mai mult. Aceasta a fost probabil o combinație a faptului că mâncam în mod natural mai multe salate atât acasă, cât și când ieșeam să mănânc, precum și faptul că corpul meu era mai sănătos. Nu funcționa la fel de greu pentru a digera alimentele reactive și, prin urmare, funcționa mai eficient. De asemenea, am băut mult mai multă apă, deoarece a trebuit să renunț la atâtea lucruri pe care obișnuiam să le beau. Renunțasem la cafea și ceai. Nu beau alcool. Am tăiat drastic ceaiurile din plante (de la 5-6 pe zi la unul dacă asta) în favoarea apei, deoarece Sophie mă educase cu privire la faptul că acționau ca un diuretic în corpul meu și, prin urmare, nu mă hidratează. Majoritatea sucurilor cumpărate în magazin aveau mere sau portocale, ceea ce însemna că adesea, singura alegere pe care o aveam era apă sau apă de cocos când ieșeam. Apa spumantă cu lămâie a devenit BFF-ul meu când am fost cu familia și prietenii.
Mai puține pofte
Am încetat să mai poftesc anumite alimente - în principal zahăr - pentru că mâncam mult mai bine. Corpul meu nu era obosit sau nu se lupta și căuta să hrănească o lipsă de energie sau să mă aducă înapoi după ce m-am prăbușit de la un nivel ridicat de cofeină. Nu aveam nevoie de energie. M-am simțit echilibrat și sătul. Când făceam gustări, era adesea pe nuci, cum ar fi caju sau mango uscat.
Intuitia minții și a corpului
Am început să știu instinctiv de ce avea nevoie corpul meu. Știam ce fel de masă aveam nevoie să mănânc. Știam chiar momentul exact în care urma să înceapă menstruația mea și am intrat în baie, așa cum sa întâmplat. Am simțit că corpul meu și corpul nostru sunt mai conectați, deoarece corpul meu era mai liniștit de a nu lupta cu alimentele reactive pe care le consumam înainte.