Ultimele clătite sănătoase cu ciocolată Amy; cu coacerea sănătoasă
De-a lungul liceului, fanfara noastră a participat la o mână de jocuri de fotbal universitare pe tot parcursul sezonului. Ne-am așezat în tribune pentru prima jumătate, umplând două secțiuni întregi cu cei peste 200 de membri ai noștri și jucând melodii scurte de bandă pep, dar cu doar câteva minute rămase în al doilea trimestru, am ieșit dintr-un singur dosar din tribune și am coborât pe partea îndepărtată a pistei, așteptând să ne prezentăm spectacolul pe teren la pauză.
Dar imediat ce am terminat ...
Ne-am repezit în camera de trupă pentru a ne schimba uniformele grele albastre, pentru a ne îmbrăca în haine de stradă și pentru a părăsi campusul. Directorul trupei noastre ne-a cerut doar să rămânem în acea primă jumătate, ceea ce ne-a dat tot timpul suficient pentru a face ceva distractiv într-o seară de vineri!
După primul joc de fotbal din sezon în ultimul an, trei dintre prietenii mei au venit cu ideea de a merge la IHOP pentru o cină târzie după spectacolul nostru de spectacol pe teren. Ne-am așezat la un stand din capătul îndepărtat al restaurantului, practic singurele patru persoane din interior, la 21:30 în acea vineri seara, și am parcurs prin meniu în timp ce chelnerița ne-a adus pahare cu apă cu gheață.
În doar câteva clipe, unul dintre prietenii mei a făcut pipa. „Clătitele cu ciocolată sună foarte bine chiar acum ...” a menționat el, scanând secțiunea de mic dejun, iar ceilalți doi tipi au fost imediat de acord. Din moment ce nu sunt niciodată unul care să resping ciocolata ...
Toți patru am comandat stive de clătite cu ciocolată pentru cină!
Chelnerița arăta puțin ușurată de comanda noastră ușoară și, nu prea mult după aceea, ne-a adus înapoi patru farfurii identice, fiecare acoperită cu clătite gigantice, groase, pufoase, complet ambalate cu ciocolată în miniatură caldă, topită, gooey ... Și, parcă asta nu era suficient, erau acoperite cu vârtejuri de frișcă în loc de unt.
Toate cele patru fețe ale noastre s-au luminat în zâmbete mari și am ignorat complet diferitele ulcioare cu siropuri aromate care stăteau pe masă în timp ce întindeam mâna după argintărie. Am mâncat aproape tăcut timp de un minut sau două, înainte ca unul dintre băieți să vorbească în cele din urmă.
Respectă „Omul”. „Acestea sunt atât de ciudate de bune!”
Până când am plecat, am fost de acord cu toții ... Această călătorie târzie a IHOP trebuia să devină o nouă tradiție a jocului de după fotbal de vineri seara.
Așadar, câteva săptămâni mai târziu, după următorul meci de acasă, ne-am îndreptat direct înapoi la restaurant după spectacolul de la pauză, dar am ajuns cu câțiva prieteni care stăteau în jurul mesei. Cuvântul a ieșit și mai mulți oameni au vrut să se alăture!
Am continuat pe tot parcursul sezonului de fotbal și am făcut câteva excursii acolo și vineri seara, iarna și primăvara. La sfârșitul anului școlar, am sărit peste micul dejun cu clătite de la 1 dimineață și ne-am îndreptat spre IHOP după balul nostru de vârstă ... Și după ce toată lumea a părăsit orașul la facultate în toamna următoare, ne-am întâlnit chiar la restaurant în seara dinaintea Zilei de Ziua Recunoștinței, când toată lumea s-a întors acasă pentru pauză!
Și de fiecare dată, am comandat întotdeauna clătite cu ciocolată ... Sau CCPK-uri, așa cum le-a numit unul dintre „membrii fondatori” originali. (Nu trebuie confundat cu CPK, California Pizza Kitchen!)
De atunci, nu am comandat niciodată clătite cu ciocolată la IHOP - sau la orice alt restaurant pentru micul dejun - dacă nu sunt cu unul dintre cei trei prieteni ai mei din prima noapte CCPK. Se simte ciudat fără niciunul dintre ei ... Și aproape puțin greșit, ca și cum aș încălca regulile CCPK!
Deci, de fiecare dată când încep să poftesc CCPK-urile, le fac acasă în loc cu acest lucru uimitor Clătite sănătoase cu ciocolată cu ciocolată reţetă! Aceste clătite sunt atât de ușor de făcut și sunt perfect pufoase, cu multă aromă bogată de unt și chipsuri de ciocolată delicioase.
Cu toate acestea, spre deosebire de cele de la IHOP ... Aceste clătite sănătoase cu ciocolată nu conțin smântână, făină rafinată sau zahăr și fiecare stivă are 163 de calorii!
Singurul lucru care rămâne de decis? Le pun cu frisca ... Sau mai multe chipsuri de ciocolata? 😉
CUM SE FACE CELE MAI BUNE CLĂTIȚI DE CIOCOLATĂ SĂNĂTOASĂ
Să prezentăm cum să facem cele mai bune clătite sănătoase cu ciocolată! După cum sunt sigur că probabil ați ghicit ... Aveți nevoie doar de un bol de amestecare! (Îmi place colecția mea în creștere de rețete ușoare dintr-un bol și se pare că și tu ești!)
Pentru început, veți amesteca împreună un pic de unt topit și un albuș de ou. Doar 1 linguriță de unt! Acea cantitate mică de unt, combinată fără gălbenușuri de ou, vă ajută într-adevăr să vă păstrați clătitele sănătoase cu ciocolată, cu un conținut scăzut de calorii și cu conținut scăzut de grăsimi, totuși au un gust la fel de pufos și untos ca rețetele tradiționale.!