Ce să faci cu Giblets Turcia Williams-Sonoma Gust

Păsările sunt acele părți suplimentare ale curcanului pe care nu le prăjești la Ziua Recunoștinței: inima, gâtul, gizzardele și ficatul. Deși majoritatea oamenilor nu mănâncă de obicei singuri la masa de Ziua Recunoștinței, există câteva modalități excelente de a le folosi pentru a adăuga o aromă maximă preparatelor dvs. de vacanță.

Sfat de siguranță

Dacă uitați să îndepărtați goblenele înainte de a vă prăji curcanul, este posibil ca toate să nu se piardă. Păsările învelite în hârtie pot găti în siguranță în interiorul cavității. Cu toate acestea, dacă pungile sunt înfășurate în plastic, plasticul se poate topi în interiorul curcanului și poate elibera substanțe chimice dăunătoare. În acest caz, aruncați paharele și curcanul dacă plasticul a început să se topească.

Mai întâi, indiferent dacă folosiți sau nu pungile, nu uitați să le scoateți din curcan. De obicei, sunt ambalate într-o pungă de hârtie sau plastic plasată în cavitatea păsării, așa că cu siguranță nu doriți să vă gătiți curcanul cu punga încă acolo.

---