Ce nu pot fi grasi dieteticienii; Josée Sovinsky Nutrition
După cum probabil unii dintre voi știți, 21-25 septembrie este Săptămâna conștientizării greutății. Întrucât stigmatizarea greutății, tendința de greutate și rușinarea grăsimii sunt subiecte despre care împărtășesc des, a avut sens doar să contribui la această săptămână. Am vrut în mod special să vă împărtășesc modul în care dieteticienii pot fi foarte afectați de prejudecățile în greutate.
Îmi voi aminti întotdeauna prima dată când mi-am dat seama că abilitățile unui dietetician au fost evaluate după greutatea lor. Îmi terminasem primul an ca student la nutriție și eram atât de entuziasmat și pasionat de domeniul de studiu pe care l-am ales. Mă puteam imagina deja ajutându-i pe oameni să aleagă alimentele care îi alimentau, ajutându-i să descifreze informațiile nutriționale și motivându-i să găsească bucurie în mâncare. Aș spune tuturor și tuturor celor care ar asculta cât de pasionat eram de această misiune.
Într-o zi, spuneam cuiva la locul de muncă cât de încântat eram de viitoarea mea carieră. Nu le voi uita niciodată spunând: „Am văzut odată un dietetician, dar era grasă. Nu sunt sigură că își urmează propriile sfaturi ”.
AM FOST. MUT.
Până în acel moment, nici măcar nu considerasem că greutatea mea este un factor decisiv în cât de credibil aș fi în calitate de dietetician. Am avut lupte pentru imaginea corpului, dar nu m-am gândit niciodată cum vor afecta rolul meu de dietetician. Deoarece dieteticienii sunt experți în alimentație în nutriție, se așteaptă să aibă o anumită greutate.