Ce mănâncă un maratonist vegan în antrenament
Ce mănâncă un maratonist vegan: de când am început acest blog, acesta a fost unul dintre cei mai populari termeni de căutare pe care oamenii îl întreabă pe Google înainte de a-i trimite pe acest site.
Văd interesul, deoarece atât alergarea, cât și veganismul devin din ce în ce mai răspândite, mai ales după ce alergătorii vegani de succes, precum Scott Jurek, au vorbit despre dieta lor ca un stimulent imens al performanței.
Personal, am observat că recuperarea mea de la antrenamente grele și alergări lungi nu a fost nimic remarcabilă, mai ales că m-am antrenat pentru maratonul Rock’n’Roll Seattle care este acum la doar o săptămână distanță.
Doar un cap în sus: această postare conține linkuri afiliate. Dacă faceți o achiziție prin linkuri de afiliere pe blogul meu, primesc un comision foarte mic care mă ajută să conduc acest blog, fără costuri suplimentare pentru dvs. Pentru mai multe detalii, vă rugăm să consultați politica de confidențialitate a site-ului meu legată în subsol. Mulțumim pentru suport!
Așa că astăzi am decis să vă împărtășesc meniul meu exact într-una din zilele mele recente de lungă durată asta m-a ajutat să revin de la alergarea a peste 15 mile duminică dimineața și să am o sesiune de antrenament de forță de calitate la sala de sport luni seara.
Trebuie să recunosc însă că, oricât cred în beneficiile dietei mele vegane, este posibil să nu fie singurul motiv pentru recuperarea mea rapidă. Deci, pe lângă dieta mea, voi acoperi și eu alte lucruri pe care le fac pentru a începe recuperarea, cum ar fi întinderea, rularea spumei etc.
Apropo, dacă ești mă gândesc la antrenamentele pentru un maraton, dar nu știu sigur de unde să încep, sau am o mulțime de întrebări (Cum pot evita leziunile? Cum ar trebui să fie dieta mea? Unde aș găsi chiar timpul să mă antrenez?) - prietenul meu Matt de la No Meat Athlete are un plan fantastic de foaie de parcurs de antrenament maraton unde acoperă toate asta - și multe altele! Vedeți despre ce este acest plan aici.
Dimineața înainte de fugă
În ziua lungii mele alergări, mă trezesc pe la 6:30. De obicei fac niște cafea - singura dată când beau cafea în aceste zile - pentru că vreau să obțin un impuls energetic pentru etapele incipiente ale alergării, plus că îmi ajută sistemul digestiv să se curățe (scuzați TMI).
Nu sunt încântat de nervozitatea pe care mi-a dat-o cafeaua, așa că în cea mai recentă perioadă lungă de timp din weekendul trecut am luat în schimb o ceașcă de ceai verde.
Micul meu dejun pre-rulat: Am încercat câteva combinații de alimente înainte de alergările mele lungi și am observat că stomacul meu este cel mai fericit când mănânc o banană cu sau fără o linguriță de unt de arahide și trei curmale mari Medjool împreună cu o ceașcă sau două de cafea (sau ceai).
O altă variantă de mic dejun pentru când nu am banane - ovăz peste noapte. Varianta de lungă durată constă din ovăz cu semințe de chia și 2-3 curmale tocate în apă, cu un strop de lapte de migdale, toate înmuiate peste noapte pe blatul bucătăriei, nu în frigider (nu-mi place fulgi de ovăz prea reci).
Dimineața, adaug o mână de afine (congelate, decongelate la cuptorul cu microunde). Uneori adaug, de asemenea, spspsp melasă cu curea neagră pentru un impuls de fier.
Un mic dejun care nu funcționează pentru mine: două bucăți de pâine prăjită de grâu integral cu jeleu. Grâul integral adaugă prea mult volum stomacului meu, așa că în ziua în care am mâncat acest mic dejun nu demult, stomacul meu s-a simțit mai puțin fericit în prima jumătate a alergării.
Nutriția pe fugă
După ce am dezbătut dacă ar trebui să încerc sau nu metoda naturală de a alimenta în timpul alergărilor mele (consumând curmale, băut o băutură electrolită pe care o prepar eu, etc.), am transmis ideea în favoarea consumului de geluri sportive bune. și dizolvarea tabletelor de electroliți în apa mea.
Știu, știu, acestea nu sunt aproape la fel de naturale ca băuturile de casă pe bază de curmale și sirop de arțar, dar în viața mea se întâmplau multe lucruri când am început acest sezon de antrenament maraton, așa că am vrut să mai stresez un lucru despre. Geluri și tablete de electroliți am mai funcționat pentru mine, așa că, dacă nu se rupe, nu rezolva problema, corect?
Am menționat în ultima mea actualizare de antrenament maraton că am pierdut multă sare cu transpirație în timpul alergărilor lungi (am niște dungi de sare serioase pe față când mă întorc acasă).