Ce mănâncă Olivia Munn pentru a preveni ridurile
Actrița jură că a făcut o diferență uriașă în pielea și flexibilitatea ei.

Când vine vorba de a mânca sănătos, cartofii au de multe ori un rău rap. Carbohidratul cu amidon este adesea evitat în favoarea verdețurilor cu frunze și a proteinelor slabe, dar actrița Olivia Munn face un caz convingător pentru consumul unui anumit tip de spud la fel de des pe cât te speli pe dinți (ahem, zilnic).
Vedeta X-Men: Apocalypse spune că mâncarea cartofilor japonezi cu rădăcină și a cartofilor dulci japonezi a făcut „o diferență uriașă” în piele și flexibilitate. "Când ești mai tânăr, corpul tău creează colagen și, pe măsură ce îmbătrânești, nu produce atât de mult. Știi când te trezești cu o linie pe față dintr-o pernă? Pe măsură ce îmbătrânești, aceste linii rămân pentru că nu avem mult acid hialuronic ", a declarat Munn pentru The Cut. "Acum, după o lună de a face cartofii în fiecare zi, linia ar fi dispărut așa cum era când eram mai tânăr."
Munn citează acidul hialuronic din legumele rădăcină drept motivul pentru care a văzut astfel de schimbări în corpul ei, despre care a aflat prima dată când a urmărit acest segment ABC News despre „Orașul vieții lungi”. Este o zonă din Japonia în care bolile - cancerul, Alzheimerul, diabetul - și ridurile par a fi rare, iar mulți oameni trăiesc până în anii '90, potrivit raportului. În timp ce genetica și stilul de viață cu stres scăzut joacă probabil un rol în acest lucru, cercetătorii i-au spus lui Chung că, de asemenea, cred că se datorează dietei bogate în cartofi a rezidenților.
Dieta tipică din Yuzurihara, Japonia, implică consumul de puțină carne și o mulțime de legume - în special tipul de amidon. Munn a fost atât de emoționată de ceea ce a văzut încât a decis să înceapă să mănânce în fiecare zi câțiva cartofi dulci japonezi și rădăcini. Ea va felia cartofii dulci în monede de un inch, îi va stropi cu ulei de măsline și o stropi de scorțișoară măcinată și îi va prăji în cuptor.