Ce este gripa Keto

Dacă încercați dieta keto pentru prima dată, s-ar putea să fiți surprinși de unele dintre efectele secundare inițiale. Am întrebat experții la ce să fie atenți.

De fiecare dată când vă schimbați felul în care mâncați, corpul dumneavoastră observă. Uneori, este un lucru bun (mai multă energie!). Uneori, nu atât de bine (o altă călătorie la baie?). Cu dieta keto, mulți oameni experimentează ceea ce este cunoscut sub numele de „gripa ceto” atunci când încep să urmeze planul. În timp ce simptomele dispar de obicei după o săptămână sau două, ele pot fi perturbatoare în primele etape ale dietei. Să aruncăm o privire mai atentă.

Gripa noastră Keto Pro Panel

Am fost la câțiva dintre cei mai buni experți ai națiunii în dieta ceto pentru a vă aduce cele mai actualizate informații posibile.

William S. Yancy, Jr., M.D. Director; Profesor asociat de medicină

Elisabetta Politi, R.D. Director nutriție

Lisa Sasson, R.D. Decan asociat pentru afaceri globale și învățare experiențială; Profesor clinic de nutriție și studii alimentare

Recapitulare: Ce este dieta Keto?

O dietă care arde grăsimile în timp ce te lasă să mănânci grăsimi? Sună prea bine ca să fie adevărat. Dar aceasta este în esență premisa dietei ceto. OK, este puțin mai detaliat decât atât: Keto este abrevierea „ketogenică”, care descrie o dietă foarte scăzută în carbohidrați/bogată în grăsimi care mută corpul unei persoane într-o stare de „cetoză” sau arderea cetonelor. Cetonele sunt substanțe chimice produse de ficat după descompunerea grăsimilor.

Dintre toate alimentele pe care corpul tău le poate folosi pentru energie, carbohidrații sunt cel mai ușor de descompus pentru tine; corpul tău le transformă în glucoză sau zahăr din sânge. Dar dacă vă reduceți aportul de carbohidrați la niveluri foarte scăzute, corpul dumneavoastră este obligat să caute grăsime pentru combustibil. Grăsimea nu arde la fel de ușor și necesită ca organismul dvs. să cheltuiască puțin mai multă energie transformându-l mai întâi în cetone, motiv pentru care unii experți spun că pierdeți în greutate la această dietă. Alte motive potențiale pentru pierderea în greutate: cetonele vă pot suprima pofta de mâncare; în plus, dieta ceto poate reduce nivelul insulinei, ceea ce ajută la scăderea în greutate, deoarece insulina îi spune organismului să se țină de grăsime, mai degrabă decât să o ardă.

Defalcarea efectivă a dietei ceto este după cum urmează:

70% până la 75% grăsime
20% proteine
5% până la 10% carbohidrați (măsurat în grame, nu mai mult de 50 de grame/zi; este posibil ca unele persoane să fie nevoite să scadă la 20 de grame pentru a atinge cetoza)

La fel ca multe diete restrictive, planul ceto poate avea efecte secundare, deși cele mai multe sunt gestionabile și dispar de la sine în prima sau două săptămâni de la urmarea dietei. Cele mai frecvent raportate reacții adverse sunt un grup de simptome cunoscute sub denumirea de „gripa ceto”.

Avem informații despre diferite versiuni ale dietei, despre ce puteți mânca și despre complicațiile care pot apărea.

Ce este gripa Keto?

În câteva zile de la inițierea planului ceto, mulți tineri au raportat o serie de efecte secundare ușoare, inclusiv:

oboseală
durere de cap
gândire cețoasă
toane
probleme de somn
diaree

Împreună, aceste simptome sunt denumite frecvent „gripa ceto”. Persoanele care fac dietă pot prezenta, de asemenea, constipație din cauza lipsei de fibre.

Ce cauzează aceste simptome?

În ciuda numelui său, această „gripă” nu implică febră sau infecție - se simte mai degrabă ca o mahmureală după o noapte de prea multe. Nimeni nu este sigur de ce o provoacă, deși s-ar putea juca o pierdere de lichide și electroliți: deoarece carbohidrații vă ajută corpul să se mențină pe apă - împreună cu electroliți precum sodiu, potasiu și magneziu - atunci când renunțați la pâine și paste, puteți pierde, de asemenea, H20 și electroliți și se simt deshidratat.

Planurile de alimentație keto scad, de asemenea, nivelul de insulină al corpului, iar insulina este cea care le spune rinichilor să se țină de apă și sodiu. Acest lucru este util într-un fel (vă poate reduce tensiunea arterială), dar poate duce și la oboseală, senzație de amețeală și dureri de cap.

În plus, dieta descurajează unele dintre alimentele care livrează de obicei electroliții potasiului în sistemul dvs., cum ar fi fructele și laptele. Potasiul joacă un rol esențial în a-ți ajuta corpul să regleze tensiunea arterială, precum și în a trimite impulsuri nervoase care le spun mușchilor, inclusiv inimii tale, să se contracte. Prin urmare, o scădere bruscă a potasiului sau a altor electroliți din dieta dvs. ar putea declanșa simptome precum oboseală și dureri de cap.

Unii cercetători speculează, de asemenea, că simptomele gripei ceto pot avea, de asemenea, legătură cu o modificare a microbiomului intestinal - miliardele de microbi și bacterii care stau în tractul gastrointestinal - care este modificată ca urmare a dietei bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați.; cercetătorii încă își dau seama exact cum aceste schimbări îți afectează sănătatea.

Simptomele se rezolvă de obicei în decurs de o săptămână sau două și pot fi reduse la minimum prin aportul adecvat de lichide și prin adăugarea de electroliți cum ar fi sodiul în dieta ta (de exemplu, sub formă de bulion). Unii oameni declară că se simt mai energici și mai clari după trecerea fazei gripale. Să analizăm mai atent unele dintre simptomele individuale pe care le-ați putea întâlni inițial.

Cât durează să ajungi la cetoza?

Aflați mai multe despre acest factor cheie în dieta ceto.

Keto și Stomach Distress

Problemele gastrointestinale ar putea fi reclamația nr. 1 a persoanelor care urmează dieta ceto, cu constipație în frunte, datorită lipsei de cereale integrale bogate în fibre și a fructelor din plan, care ajută la menținerea circulației traficului. Pentru a ajuta, specialiștii spun să beți multă apă și să includeți o mulțime de legume fibroase, prietenoase cu ceto - varză de Bruxelles, conopidă, brustă - precum și avocado și nuci. Și fructele de pădure, care sunt permise cu dieta cu moderare, sunt o sursă excelentă de fibre.