Ce este EXACT blogul Black Seed Pure Indian Foods
Astăzi, vă vom arăta diferențele dintre mai multe semințe care sunt adesea confundate între ele datorită nume similare și aspect similar.
Adevărul nefericit este că orice sămânță de culoare neagră poate fi numită „sămânță neagră”. Acest lucru duce la confuzie masivă atunci când se încearcă identificarea anumitor semințe de culoare neagră. Cu toate acestea, există acum un consens că doar O SEMINȚĂ, Nigella sativa, este numit oficial „Black Seed”. Ne pare rău toate celelalte semințe de culoare neagră. 😉
Nume similare
Să începem prin a clarifica o parte din confuzia asupra denumirilor comune și a două semințe specifice: semințe negre și chimen.
# 1 semințe negre (Nigella sativa)
Alte denumiri: chimen negru, susan negru, chimion negru, kalonji, coriandru roman, nigella
În plus față de aceste numeroase nume comune, semințele negre sunt uneori numite greșit „semințe de ceapă neagră!” O căutare de imagini pe Google pentru „semințe de ceapă” arată o imagine a semințelor negre (Nigella sativa) mai întâi, care apoi face legătura cu o listă Amazon pentru Nigella sativa care se numește „semințe de ceapă neagră”.
Când comercianții cu amănuntul enumeră în mod necorespunzător numele semințelor, acest lucru se adaugă la confuzie. Dar TU vei ști diferența după ce ai citit acest articol!
Este incredibil de important să fii informat atunci când achiziționezi „Black Seed” ca fiind adevărat Nigella sativa conține avantajele uimitoare pe care le caută mulți oameni, în timp ce semințele de ceapă de culoare neagră ar trebui folosite pur și simplu pentru a crește ceapa!
# 2 semințe de chimen (Cuminum cyminum)
Chimion! Știm cu toții pe asta, nu? Semințele umile de chimen, bine cunoscute în bucătăriile din întreaga lume.