Ce este ceaiul galben - Beneficiile sale Namhah
Ceaiul galben este o varietate rară și scumpă de ceai. Procesul de preparare a ceaiului galben este similar cu cel al verde, dar cu un pas suplimentar de învelire și aburire a ceaiului. Acest lucru permite ceaiului să se oxideze într-un ritm mai lent, producând un gust mult mai moale decât se găsește în majoritatea ceaiurilor verzi. Acest lucru conferă frunzelor o culoare ușor galbenă în timpul procesului de uscare.
Ceaiul galben este cultivat în munții galbeni ai Chinei, care își dă numele.
Ceaiul galben este similar cu ceaiul verde, dar are mult mai mulți nutrienți.