Ce este Burrata aici; Tot ce trebuie să știți!
Ce este Burrata? Iată tot ce trebuie să știți despre această brânză fantastică, plus câteva rețete cu conținut scăzut de carbohidrați pe care să le încercați!

Următoarea postare conține linkuri de afiliere, ceea ce înseamnă că, fără niciun cost suplimentar pentru dvs., pot câștiga un pic de bani pentru a ajuta la sprijinirea acestui blog. Mulțumesc!
Ați încercat burrata? Personal, cred că ar trebui să fie una dintre acele delicii speciale cu conținut scăzut de carbohidrați și conținut ridicat de grăsimi de care nimeni altcineva nu ar trebui să aibă voie să se bucure. Este atât de bun! 🙂
Burrata este brânză proaspătă de mozzarella, care este umplută cu un amestec de caș de mozzarella și smântână, apoi rulată într-un buștean sau bilă.
Când tăiați mingea, centrul de brânză gooey se driblează și are un gust UIMITOR.
Deci, ce poți face cu această brânză? Am atâtea idei pe care să le încerci! Și absolut NU îl mănânc doar cu o lingură. Nu. Vreodată.
Burrata poate fi servită doar ca aperitiv de împărțit, presărată cu ulei de măsline, sare și piper negru. Alternativ, l-ai putea felia și pune în salate. Am adăugat, de asemenea, pizza (cum ar fi crustă de pizza cu conținut scăzut de carbohidrați sau crustă de conopidă de casă, prezentată mai jos). Perechile clasice includ roșii, busuioc, prosciutto, smochină, sfeclă, rucola și sparanghel.