Mazare verde; Supă de conopidă

Când nu aveți un plan pentru cină, este ușor să vă alunecați și să luați decizii slabe în ultimul moment. Această supă de mazăre verde și conopidă este masa perfectă de ultim moment, durează doar 30 de minute pentru a fi preparată și este extrem de sănătoasă, densă în nutrienți și plină de aromă.

Conopida, curcuma și mazărea verde merg împreună pentru a face această supă ușoară și consistentă, bogată în proteine, calciu, potasiu, fier, fosfor și vitamina C. Mazărea verde conferă supei un gust ușor dulce și o păpușă de iaurt grecesc și frunzele de mentă proaspete la final echilibrează totul.

Rețetă de supă de mazăre verde și conopidă

Timp de pregatire: 5 minute | Timp de gătit: 25 min | Servicii: 4

Supă:
+ 3 căni de mazăre verde proaspătă sau congelată