Ce ar trebui să știți înainte de a începe dieta Atkins; Peștele sănătos
Dieta Atkins este probabil cea mai cunoscută moft alimentară, dar spre deosebire de alte diete care par să vină și să plece în fiecare săptămână, există de mult timp. Dieta se presupune că vă menține nivelul de zahăr echilibrat, scade stocarea grăsimilor și elimină pofta și foamea constantă prin reducerea cantității de calorii și carbohidrați pe care o consumați. Deși la suprafață, această dietă ar putea părea destul de simplă, există o mulțime de lucruri pe care ar trebui să le știți înainte de a vă decide să vă alăturați familiei Atkins.

Limită dramatic carbohidrații
Acesta este probabil primul lucru pe care toată lumea îl știe despre această dietă. Dar există mai multe lucruri decât simpla pâine. Modul în care Atkins taie carbohidrații este limitându-vă alegerile la început, apoi reintroducând încet noi grupuri de alimente pe măsură ce continuați în program. Începeți cu proteine (cum ar fi tilapia), grăsimi sănătoase (cum ar fi cele din avocado), nuci și semințe. Acest lucru se transformă în cele din urmă într-o reintroducere a cerealelor, fructelor, laptelui și a restului grupelor alimentare cu care sunteți obișnuiți. Face acest lucru în patru faze: prima vă limitează la 20-25 de grame de carbohidrați și ultima, 80-100 de grame. Institutul de Medicină vă recomandă să primiți în jur de 130 de grame de carbohidrați pe zi, ceea ce înseamnă că, la începutul acestei diete, mâncați doar 15% din ceea ce are nevoie o persoană obișnuită, care vă ajută să pierdeți în greutate, dar puteți sacrifica un stil de viață sănătos . Cu toate acestea, concentrându-se mai degrabă pe carbohidrați decât pe anumite alimente, dieta Atkins oferă utilizatorilor o selecție mai largă de alimente pe termen lung decât multe altele.
Ajută la pierderea în greutate, dar ...
În timp ce dieta are multe povești de succes în ceea ce privește pierderea în greutate, efectele reducerii carbohidraților sub nivelurile recomandate au atât efecte pe termen scurt, cât și pe termen lung. Pe termen scurt, tăierea carbohidraților vă poate lăsa dramatic să vă simțiți obosiți, iritabili și leneși. De asemenea, poate duce la probleme digestive care duc la constipație. Pe termen lung, reducerile drastice ale consumului de carbohidrați pe o perioadă lungă de timp pot duce la boli de inimă și cancer de colon. Dacă vă gândiți să urmați dieta Atkins, discutați cu medicul dumneavoastră și examinați starea curentă a sănătății dvs. pentru a evalua cel mai bine riscurile asociate cu această modificare extremă a dietei.