Ce alimente trebuie evitate dacă aveți reflux acid

Refluxul acid poate fi dureros, provocând arsuri la stomac, dureri în piept și alte simptome. Refluxul acid apare atunci când acidul stomacal se deplasează înapoi prin esofag. Afecțiunea este frecventă - mulți oameni o experimentează ocazional, în timp ce alții cu boală de reflux gastroesofagian (GERD) prezintă frecvent simptome severe. Monitorizarea dietei este una dintre cele mai bune modalități de combatere a refluxului acid. Alimentele pe care le consumați afectează cantitatea de acid pe care stomacul o produce și se știe că anumite alimente provoacă probleme. Pentru a vă ajuta să vă gestionați simptomele de reflux acid, iată cele mai bune alimente pe care ar trebui să le evitați.
Slănină
Poate fi unul dintre cele mai iconice alimente pentru micul dejun, dar slănina este, din păcate, unul dintre cele mai proaste alimente pentru declanșarea refluxului acid. Alimentele grase și grase determină relaxarea sfincterului esofagian inferior (LES), ceea ce permite ca mai mult acid să se deplaseze înapoi în esofag. Grăsimea de slănină, grăsimea de șuncă și untura de porc au un conținut ridicat de grăsimi.
carne rosie
Pe lângă slănină, carnea roșie, care include carnea de vită, mielul și carnea de porc, are de obicei un procent mai mare de grăsime decât alte tipuri de carne. Pentru a vă proteja împotriva refluxului acid, mâncați cu ușurință alimente precum burgeri și fripturi.
Brânză
Multe produse lactate au, de asemenea, un conținut ridicat de grăsimi, cum ar fi brânza, laptele integral, smântâna și multe altele. Dacă sunteți predispus la reflux acid, ar trebui să săriți și o lingură de înghețată după cină.
Unt
Alimentele bogate în grăsimi, de asemenea, durează mai mult timp pentru a fi digerate și stau mai mult în stomac. Acest lucru face ca stomacul dvs. să producă mai mult acid. Untul este un alt produs lactat cu un conținut ridicat de grăsimi, așa că luați în considerare schimbarea cu ulei de gătit sănătos în timp ce pregătiți cina.
Cafea sau ceai
Cofeina este un factor declanșator obișnuit al arsurilor la stomac, iar cafeaua și ceaiul pot avea mult din ea. Păstrați numărul de cani de cafea scăzut și înlocuiți-l cu altceva, cum ar fi o ceașcă liniștitoare de ceai decaf. Există multe tipuri de ceai fără cofeină care pot ajuta la calmarea stomacului supărat.
Bauturi carbogazoase
Mulți oameni apelează la băuturi carbogazoase, cum ar fi sifon sau apă spumantă, pentru a savura în loc de cafea sau ceai, cu toate acestea, acestea sunt declanșatoare de reflux acid. Bulele din aceste tipuri de băuturi se extind în stomac, ceea ce poate crea mai multă presiune și durere.