Cauze, simptome ale botulismului; Diagnostic

simptome

Ce este botulismul?

Botulismul (sau otrăvirea cu botulismul) este o boală rară, dar foarte gravă, care se transmite prin alimente, contactul cu solul contaminat sau printr-o rană deschisă. Fără tratament precoce, botulismul poate duce la paralizie, dificultăți de respirație și moarte.

Există trei tipuri principale de botulism:

  • botulismul infantil
  • botulism alimentar
  • botulismul plăgii

Intoxicația cu botulism se datorează unei toxine produse de un tip de bacterie numit Clostridium botulinum. Deși foarte frecvente, aceste bacterii pot prospera doar în condiții în care nu există oxigen. Anumite surse de hrană, cum ar fi alimentele conservate în casă, oferă un teren de reproducere puternic.

Potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC), aproximativ 145 de cazuri de botulism sunt raportate în fiecare an în Statele Unite. Aproximativ 3 până la 5% dintre cei cu otrăvire cu botulism mor.

Simptomele botulismului pot apărea de la șase ore la 10 zile după infecția inițială. În medie, simptomele botulismului infantil și alimentar apar între 12 și 36 de ore de la consumul de alimente contaminate.

Semnele timpurii ale botulismului infantil includ:

  • constipație
  • dificultăți de hrănire
  • oboseală
  • iritabilitate
  • saliva
  • pleoapele căzute
  • strigăt slab
  • pierderea controlului capului și a mișcărilor floppy din cauza slăbiciunii musculare
  • paralizie

Semnele de botulism transmis sau alimentar includ:

  • dificultăți la înghițire sau vorbire
  • slăbiciune facială pe ambele părți ale feței
  • vedere neclara
  • pleoapele căzute
  • probleme de respirație
  • greață, vărsături și crampe abdominale (numai în botulismul alimentar)
  • paralizie

CDC raportează că 65 la sută din cazurile de botulism apar la sugari sau copii cu vârsta sub 1 an. Botulismul infantil este de obicei rezultatul expunerii la sol contaminat sau prin consumul de alimente care conțin spori de botulism. Mierea și siropul de porumb sunt două exemple de alimente care pot avea contaminare. Acești spori pot crește în interiorul tractului intestinal al sugarilor, eliberând toxina botulismului. Copiii mai mari și adulții au apărare naturală care împiedică dezvoltarea bacteriilor.