Cathy; cu briose de banane Consiliul Buckinghamshire
69p pe brioșă
Timp de preparare: 25 minute
Timp de gătit: 25 de minute
253 de calorii pe porție.
Ingrediente
- 150g ulei de măsline extravirgin
- 170g miere
- 2 oua
- 3 banane coapte, piure
- 60 ml de lapte la alegere sau apă
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 jumătate de linguriță de sare
- 1 jumătate de linguriță de scorțișoară
- 150g făină integrală albă sau obișnuită
- făină integrală
- 40g ovăz
Metodă
- Preîncălziți cuptorul la temperatura de 180 ° C/gaz 4. Ungeți toate cele 12 cești din forma de brioșă cu unt sau spray antiaderent de gătit.
- Într-un castron mare, amestecați uleiul și mierea împreună. Adăugați ouăle și bateți bine. Se amestecă piureul de banane și lapte, urmat de bicarbonat de sodiu, extract de vanilie, sare și scorțișoară.
- Adăugați făina și ovăzul în castron și amestecați cu o lingură mare, până se combină.
- Împărțiți aluatul uniform între cupele de briose, umplând fiecare cană cu aproximativ două treimi. Presărați blaturile brioșelor cu o cantitate mică de ovăz.
- Coaceți brioșele timp de 22 până la 25 de minute.
- Așezați forma de brioșă pe un raft de răcire pentru a se răci.
- Bucurați-vă cu prietenii și familia!