Câte calorii într-o pere află acum!
Calorii
Beneficii
Prezentare generală
Iată care sunt caloriile și defalcările de nutrienți de bază ale unora dintre cele mai comune soiuri:
Statul Washington este cel mai mare producător de pere și este responsabil pentru aproximativ jumătate din totalul S.U.A. pere. Urmează Oregon și California, urmate de New York și Pennsylvania. Cu toate acestea, în întreaga lume, SUA sunt cartofi mici ... er, pere. Din 21 de milioane de tone de pere produse în întreaga lume, China este cel mai mare cultivator de pere, cu aproximativ 15,5 milioane de tone, ceea ce reprezintă trei sferturi din perele totale din lume. Celelalte 5,5 milioane de tone sunt împărțite după cum urmează: 2,7 milioane de tone provin din Europa, 1,1 milioane din Argentina și Chile, dar doar 0,8 milioane sunt din Statele Unite și celelalte cantități mai mici provin din Noua Zeelandă, Coreea de Sud și alte țări . Deoarece americanii mănâncă atât de multe pere, importăm anual peste 75.000 de tone de pere, în special din Argentina, Chile, China, Coreea de Sud și Noua Zeelandă.
Perele sunt disponibile în general în lunile de toamnă, dar unele soiuri pot fi găsite pe tot parcursul anului. Pereii sunt foarte ușor de încrucișat, sunt de obicei altoiți și nu cresc cu adevărat din semințe. Aceasta înseamnă că, dacă plantați semințe de pere, probabil că acestea nu vor crește pentru a fi perele pe care ați crezut că le-ați plantat datorită modului în care funcționează genele încrucișate.
Multe varietăți de pere
Diferența dintre pere galben-verzi și pere roșii se găsește în compușii antioxidanți speciali ai pielii perei roșii. Perele roșii au o concentrație mare de fitonutrienți, antocianina. Antocianina are proprietăți anti-îmbătrânire, promovează sănătatea inimii și protejează împotriva cancerului. Iată o scurtă listă a perelor mai frecvente găsite în S.U.A. magazine alimentare.