Câte calorii în Monkfish - Cât de multe calorii contează
Monkfish, cunoscut ca fiind bogat în proteine, conține și alți micronutrienți. Numărul de calorii din colină variază în funcție de metoda sa de preparare.
O porție de 3 oz de lapte crud conține 65 de calorii, din care 82% calorii sunt obținute din proteine, iar restul de 18% calorii provin din grăsimi. Conținutul total de grăsimi dintr-o porție egală de coajă crudă este de 1,29 grame constând din 0,289 grame de conținut de grăsimi saturate, 0,518 grame de conținut de grăsimi polinesaturate și 0,204 grame de conținut de grăsimi mononesaturate. Conținutul total de colesterol într-o porție de 3 oz de călcâi crud este de 21 mg, conținutul de sodiu din acesta este de 15 mg, conținutul de potasiu este de 340 mg și conținutul de proteine din acesta este de 12,31 grame. De asemenea, conține o cantitate de vitamine și minerale variate.
