Câte calorii în carne de porc - Câte calorii contează
Carnea de porc poate fi gătită în diferite moduri. Puteți să-l faceți la grătar, să-l prăjiți, să-l fierbiți, să-l gătiți cu condimente, să-l gătiți simplu cu mai puține condimente și să-l pregătiți în multe alte moduri. Conținutul de calorii din carne de porc depinde de modul în care este preparat și, de asemenea, în funcție de faptul dacă este consumat fără os sau cu os. Conținutul de calorii dintr-o ceașcă de porc dezosat prăjit, cântărind în jur de 140 de grame, conține aproximativ 249,2 calorii. Conținutul total de grăsimi dintr-o porție egală de carne de porc preparată în mod similar conține 12,62 grame de grăsimi din care 4,36 grame sunt grăsimi saturate, 6,21 grame sunt grăsimi monoinsaturate și 1,97 grame de grăsimi polinesaturate. Conținutul de colesterol într-o porție egală de carne de porc prăjită este de 82,6 mg, conținutul de fier este de 1,87 mg, conținutul de calciu este de 11,2 mg, conținutul de sodiu este de 2100 mg și conținutul de proteine este de 31,66 grame.
