Câte calorii adaugă o marinată de casă sfaturi condimentate

Plănuiesc să-mi marinez pulpele de pui cu sos Tabasco. Am citit că o marinadă ar trebui să fie o parte de suc de lămâie și 3 părți de ulei de măsline.

Voi folosi două pulpe de pui decojite, suc de lămâie, ulei de măsline extravirgin și sos Tabasco

Motivul pentru care vreau să marinez pulpele de pui este pentru că le voi mânca din mers și nu voi avea timp să le adaug sosul Tabasco, dar încă le vreau picante.

Deci, în principiu, mă întreb câte calorii în plus aș putea vorbi pentru fiecare pulpă de pui.

1 Răspuns 1

Uleiul care sfârșește prin a fi consumat, indiferent dacă provine din prăjire adâncă, marinare sau doar adăugare, are 7-9 calorii pe gram de ulei. Dacă adăugați zahăr sau sirop gros, calculați în jur de 4 calorii pe gram. Sosul Tabasco, fiind în principal legume și oțet, este cu adevărat banal în calorii.

---