Cataliza glutationului și mecanismele de reacție ale enzimelor dependente de glutation - ScienceDirect
Biochimica și Biophysica Acta (BBA) - Subiecte generale
Adăugați la Mendeley

Abstract
fundal
Cataliza dependentă de glutation este o adaptare metabolică la provocările chimice întâmpinate de toate formele de viață. Pe parcursul evoluției, natura a optimizat numeroase mecanisme pentru a utiliza glutationul drept cel mai versatil nucleofil pentru conversia unei multitudini de substanțe electrofile care conțin sulf, oxigen sau carbon.
Domeniul de aplicare al revizuirii
Această revizuire cuprinzătoare rezumă principiile fundamentale ale catalizei glutationului și compară structurile și mecanismele enzimelor dependente de glutation, inclusiv glutation reductaza, glutaredoxinele, glutation peroxidazele, peroxiredoxinele, glioxalazele 1 și 2, glutationul transferazele și MAPEG. Mai mult, sunt discutate întrebări mecanice deschise, aspecte evolutive și relevanța fiziologică a catalizei glutationului pentru fiecare familie de enzime.
Concluzii majore
Este surprinzător cât de puțin se știe despre multe enzime dependente de glutation, cât de des sunt neglijate geometriile de reacție și catalizatorii acid-bazici și cât de multe puzzle-uri mecanice rămân nerezolvate în ciuda a aproape un secol de cercetări. Pe de o parte, mai multe familii de enzime cu pliuri de proteine care nu au legătură recunosc fragmentul glutation al substraturilor lor. Pe de altă parte, pliul tioredoxinei este adesea utilizat pentru cataliza glutationului. Modificările structurale antice, precum și recente ale acestei cutii, nu numai că au modificat semnificativ mecanismul de reacție, ci au dus și la funcții de proteine complet diferite.