Caserola Southern Squash - DaVita

Porțiuni:
8

squash

Mărimea porției:
1/2 cana

    Tipuri de diete:
  • CKD nedializata
  • Diabet
  • Dializă
  • Vegetarian

Ingrediente

  • 1/2 ceașcă de ceapă
  • 6 căni de dovleac galben crookneck
  • 1 lingura ulei de masline
  • 3 ouă mari
  • 3/4 cană de lapte de orez neîmbogățit
  • 1/4 cană de brânză mozzarella mărunțită
  • 4 uncii cremă de brânză
  • 1 linguriță de piper negru
  • 1 lingura de patrunjel uscat
  • 16 biscuiți fără săruri de top
  • 4 linguri de margarină nesărată

Pregătirea

  1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F.
  2. Dai ceapa și felii de dovlecei. Așezați crema de brânză pentru a se înmuia.
  3. Se sotează ceapa și se dovlecește cu ulei de măsline până se înmoaie.
  4. Într-un castron separat, amestecați ouăle și laptele de orez.
  5. Adăugați brânză, cremă de brânză, piper și pătrunjel în amestecul de ouă.
  6. Se toarnă amestecul într-o caserolă pulverizată cu spray antiaderent.
  7. Coaceți timp de 30 de minute.
  8. Zdrobiți biscuiții și topiți margarina. Se amestecă împreună. Scoateți caserola din cuptor și adăugați topping de biscuiți. Coaceți încă 15 minute.

Sfaturi utile

  • Mențineți fosforul mai mic limitând brânza și folosiți lapte de orez nebogățit în loc de lapte de vacă.

Nutrienți pe porție

Calorii 194

Proteină 6 g

Glucidele 11 g

Gras 16 g

Colesterol 98 mg

Sodiu 147 mg

Potasiu 218 mg

Fosfor 109 mg

Calciu 98 mg

Fibră 1,5 g

Alegeri alimentare renale și diabetice renale

  • 1/2 carne
  • 1 legume, potasiu mediu
  • 1/2 amidon
  • 2 grăsimi

Alegeri cu carbohidrați

Trimis de: echipa dietetică DaVita.

Descărcați cărți de bucate gratuite pentru rinichi

Obțineți acces instantaneu la rețete și sfaturi pentru dieta rinichilor de la dieteticienii DaVita.

753.730 Descărcări Până acum!

Blog de sfaturi pentru dieta rinichilor

Rețete, sfaturi și știri pentru persoanele care urmează o dietă cu rinichi.

Salvați o rețetă

Conectare

Nu aveți un cont?

Alăturați-vă comunității myDaVita pentru acces la ghiduri de mese gratuite, cărți de bucate și multe altele!

Mai multe rețete

Mai multe rețete

Rețete

Honey-Maple Trail Mix

Un dietetician DaVita împărtășește o gustare favorabilă rinichilor, care este atât hrănitoare, cât și delicioasă: Mix de gustări de arțar cu miere.

Rețete

Briose de ou

Briosele de ou sunt alegerea perfectă pentru un mic dejun ușor, bogat în proteine, pe drum. Dietetica renală DaVita Christine îi servește aceste brioșe delicioase.

Rețete

Challah ceresc

Challah este o pâine simplă de drojdie servită în zilele de sabat și sărbătorile evreiești. Încercați Challah-ul ceresc al lui Maryam. Este atât de bun încât este la înălțimea sa .