Supă fierbinte de crevete tom yam

Creveții conțin acizi grași omega 3, vitaminele B, B12, B6 și D, împreună cu potasiu, zinc, magneziu, fosfor, deci sunt perfecte pentru a face o supă sănătoasă de tom yam de creveți.
SERVICE 4 - PREP 10 MINS - GĂTI 15 MIN
1,4 litri stoc de legume sau pui
3pc pastă de tom yam
2 tulpini de lemongrass, înjumătățite
5 frunze de tei uscate (am folosit Barts)
2 cartofi dulci, cuburi
Suc de 2 tei
12 ciuperci nasture, înjumătățite
1 ardei iute roșu, însămânțat și feliat (dacă doriți)