Caserola de quinoa mediteraneană - Făcând cimbru pentru sănătate
Caserolă de quinoa mediteraneană - o cină vegetariană sănătoasă și aromată, făcută cu spanac, roșii cherry și mărar proaspăt. (fără gluten)
Un mic procent dintre voi ar putea recunoaște titlul acestei rețete și asta pentru că este unul dintre primele pe care le-am postat vreodată pe blog.
La fel ca multe dintre rețetele mele anterioare (și câteva din nu cu mult timp în urmă), fotografia, scrierea și formatul mă fac să vreau să-mi îngrop capul în nisip. De fapt, dacă aș avea timp, aș reface cel puțin jumătate dintre ei aici. Și apoi, peste doi ani, probabil că voi privi înapoi și voi dori să le schimb din nou, ha!
Încerc tot posibilul să-mi reamintesc că totul face parte din proces. Trebuie să începi de undeva și s-ar putea să nu fie perfect, dar înveți în timp ce mergi, corect?
Lucrul amuzant este că, chiar și cu imaginile mele îngrozitoare și cu scrierea demnă de crimă, această rețetă a continuat să fie una dintre cele mai populare pe blog.