Cartofi prăjiți cu ciuperci de stridii și Brie - Rants From My Crazy Kitchen
Cartofi prăjiți ușor cu ciuperci de stridii și brie este o garnitură simplă cu o notă elegantă, perfectă pentru serile de săptămână sau ocazii speciale!

La începutul acestei săptămâni am împărtășit o rețetă pentru pui în lapte și am menționat că am făcut cartofi prăjiți cu ciuperci de stridii și brie pentru a merge alături de ea. Nu intenționasem să o fac deloc, ci doar că aveam un mic brie pe care îl cumpărasem în urmă cu câteva săptămâni, gândindu-mă că îl voi folosi în altceva care nu s-a întâmplat și ciuperci de stridii la care mă gândeam folosind într-un aperitiv. Uneori, cele mai bune rețete ale mele nu sunt deloc planificate, pentru că toată lumea a iubit acești cartofi! Chiar cred că soțului meu i-a plăcut mai mult decât puiul.