Cartofi mai buni și mai puternici folosind hibridul de reproducere PotatoPro
- Știri
- Lanț de aprovizionare cu cartofi
- Cartofi mai buni și mai puternici folosind reproducere hibridă
Tuberculi de cartofi ai uneia dintre liniile fondatoare ale Solynta. Aceste plante parentale ar putea fi primele plante de cartof diploide auto-compatibile cultivate vreodată. Părinții homozigoti sunt necesari pentru crearea hibrizilor.
Cartoful este o cultură extrem de importantă la nivel mondial, fiind consumat în întreaga lume și în diferite culturi. Creșterea productivității și puterii culturilor va ajuta la creșterea populației globale în creștere și, de asemenea, va ajuta la reducerea foametei în medii provocatoare și sărace.
Compania de creștere a cartofilor Solynta din Olanda a realizat cu succes un program de reproducere hibrid pentru cartofi, care va permite selectarea rapidă și rotirea trăsăturilor favorabile, trăsături care ar putea ajuta la hrănirea a milioane de oameni din întreaga lume.
Tehnicile de creștere a cartofilor rămân cu mult în urmă față de cele ale altor culturi populare, cum ar fi orezul, porumbul și grâul. Acest lucru se datorează faptului că creșterea cartofilor suferă obstacole prin complexitatea sa genetică, rezultând un progres lent. Cartoful cultivat Solanum tuberosum este tetraploid, ceea ce înseamnă că are patru seturi de cromozomi - în această situație, este ușor ca alelele nefavorabile să își facă drum nevăzut în generația următoare și introducerea unor trăsături noi și favorabile poate fi foarte dificilă.
La Solynta, o companie de creștere a semințelor de cartofi cu sediul în Wageningen, Olanda, a fost dezvoltată o metodă inovatoare pentru creșterea țintită care va schimba producția și distribuția globală a cartofilor. Această metodă permite combinarea trăsăturilor benefice din diferite soiuri de cartofi pentru a face descendenți „de elită” care au un randament mai mare, rezistență la boli și, desigur, un gust mai bun. În plus, această metodă permite un transport mult îmbunătățit, care se va face în stadiul de semințe, mai degrabă decât tuberculii de cartofi crescuți complet.
Cartofii sunt, de asemenea, o sursă de hrană mult mai hrănitoare decât alte culturi de top, cum ar fi orezul, soia și grâul. Acestea conțin niveluri ridicate de vitamine și relativ puține calorii, totuși cartofii pot fi prelucrați și gătiți în mai multe forme diferite - oferind potențial soiuri care cresc acolo unde nu poate crește mult. Cu ajutorul tehnologiei de reproducere Solynta, fiecare dintre aceste trăsături poate fi valorificată, selectată genetic și reprodusă.
Un proces hibrid de reproducere
Din punct de vedere istoric, selecția soiurilor de cartofi mai bune a durat foarte mult. În primul rând, a fost pur și simplu încercarea și eroarea creșterii unei culturi mai puternice, după ce această plantă selectată a suferit un proces îndelungat de multiplicare. Cel mai bun cartof ar fi selectat și plantat în pământ pentru a înmulți numărul de tuberculi, acest proces durează un an. Acest lucru trebuie repetat an de an, până când după aproximativ șapte ani se produce un număr comercial viabil. Pentru a înrăutăți lucrurile, cu timpul, acești cartofi pot deveni din ce în ce mai sensibili la boli, cum ar fi bătutul cartofului Phytophthora infestans.
Acest nou proces de reproducere vizat se bazează pe câteva principii importante care contracarează aceste probleme istorice. Primul este că procesul de reproducere este finalizat folosind cartofi diploizi, mai degrabă decât tetraploid. Acest lucru se realizează prin diploidizare și folosind cartofi diploizi S. chacoense. Organismul rezultat este o plantă de cartofi hibridă diploidă, cu doar două seturi de cromozomi. În mod normal, plantele de cartof diploid sunt auto-incompatibile, dar unele plante S. chacoense conțin o genă numită Sli, care depășește auto-incompatibilitatea.